日曜プレートランチ。。。

昨日、お客様からランチのリクエストがあったので・・・
ドライカレー（温泉卵乗せ）サラダ、ヨーグルト付き。

本日のケーキ。こちらもリクエストの二品。
パンプキンパイ＞

ニューヨークチーズケーキ＞

ランチプレート。。。ケーキプレート。。。

本日は
『さんまのロール焼き（じゃがいも、人参）』でした。

ランチをご注文のお客様がデザートが食べたい、それも２個とも食べたいって事で、kuma cafeの裏メニューのデザートプレートを提供しました。
こんな感じで。。。

因みの本日ケーキは『ニューヨークチーズケーキ』

kuma cafe専属パティシエは確実にに腕が上がってきてます

明日のケーキはハロウィンって事で『パンプキンパイ』です。

本日の日替わりランチ。。。

久しぶりのランチネタです

さわらのパン粉焼き、トマトソース。でした。
小鉢は；きんぴらごぼう。；大根と竹輪のたいたん。；温もずく豆腐。；サラダ。です

そして本日のケーキは。
チョコとクルミのパウンドケーキ。
チョコとくるみって合いますよね

雨が。。。

一日でしたね
kuma cafeもマッタリした日でした


本日のケーキは。
『洋梨のタルト』

ケーキも定着してきてケーキのお客様も増えてきましたありがとうございます
kuma cafe専属パティシエも気合い入ってます

水道工事。。。

kuma cafeの真横での工事。音が凄くてご来店のお客様のは大変、ご迷惑をお掛けしました
落ち着いてティータイムを楽しめなかったのでは。。。
明日も工事があるそうですが、kuma cafeは明日定休日なので大丈夫

そんな中、kuma cafeの本日のケーキは。
『ドライフルーツのパウンドケーキ』でした。
マンゴー。パパイヤ。パイン。アンズ。ブドウ。クランベリー。と沢山のドライフルーツとラム酒がきいたちょと大人のケーキに仕上がってます。

３連休。。。

終わりましたね。皆さんはどんな休日でしたか？
kuma cafeに沢山のお客様にご来店頂きました。旅行者の方も地元の方も来て頂き。感謝です
ありがとうございました


今日のケーキは『レモンのタルト』

卵を沢山使ったレモンクリームとメレンゲのケーキです。

ハロウィン。。。

kuma cafeに登場

BE@RBRICKのハロウィンバージョンを飾ってみました。



本日のケーキは

ビターなチョコとパパイヤのケーキです。
チョコの甘さと甘酸っぱく煮詰めたパパイヤの相性バッチリ！



もうすぐカボチャのケーキも登場の予定お楽しみに

完売。。。

本日のケーキ
「チーズケーキ」と
ランチは完売となりました。
ありがとうございました。


明日は
「那覇まつりのメインイベント「那覇大綱挽」は、1600年代に始まったといわれる歴史ある大綱挽で、沖縄のメイン道路である国道58号でおこなわれます。ギネスブックにも登録されている全長200mの大綱を東西に分かれて、「ハーイヤ、ハーイヤ」のかけ声のもとで挽き合うダイナミックな綱挽です。市民だけでなく、多くの観光客も参加し、約1万5,000人が綱を挽きます。終了後は、無病息災のお守りといわれる枝綱を持ち帰ることができます。」

お祭りですが、kuma cafeは営業しております。
明日は日曜日の為１２時からとなっております。ご来店おまちしております。

ケーキ。。。

　　　　『りんごのフラン』

アイスクリームをのせて提供してます。



「BABBI」のハロウィンバージョン。
ウエハースとBE@RBRICKのセットです。三色でてますが・・・。
いいお値段なので今回は一つだけ購入しました。

本日のケーキ。。。

　　　　　　　「黄桃のタルト」

アーモンド生地にカスタードクリームに桃を綺麗に並べました。桃のリキュールを入れてみました


本日のランチは完売しましたありがとうございました。
因に・・・本日のメニューは
「マグロとシュリンプのフライ」と「ハンバーグ」でした。