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もろみ味噌、ちょっと変更!

2014-02-11 | 保存食

もろみ味噌を例年通り ホーローの容器に入れたんですけど、

 

朝から、急に思い立って

保存用の袋に入れてみることにしました。

 

こっちの方が密封できるし・・・

袋を上下させることで、醤油を行きわたらせられるし・・・

 

さて、数ヵ月後の結果はどうなるかな 

 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (葉月)
2014-02-12 12:36:32
こんにちは~

もろみ味噌を手作りするんですね
今年中には食べられますか?
ご飯と一緒に・・・美味しそう!
かなりの量ですね(笑)
返信する
Thanks 葉月さん (TOTY)
2014-02-12 17:45:07
だいたい、きゅうりの旬の頃に食べられます。
もろきゅー用ってところでしょうか。

90%以上は貰われて行きますよ。
返信する

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