昼にはあがるという予報でしたが、ほとんど１日降ってました。
いつもは四谷電話局前で靖国通りを渡るのですが信号が変わってしまったので、そのまま富久町西の信号へと歩きました。この辺りはトウカエデの街路樹ですが、昨年末所々に植えたライラックが満開でした。ピンクの花は気持ちも軽くなります
今晩の1品で一番の人気はこんにゃくでした。
こんにゃくの両面に包丁で斜めに切り込みを入れて、食べやすい大きさに切って、湯がいて、水を切ります。フライパンにごま油を引いて、こんにゃくをよく焼いて、お醤油をまわしいれして、オカカをかけて出来上がり。
写真は残りをパックしたものです。
