K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

立春

2007年2月4日

第一日曜日昼と第三金曜日夜に中野区の施設を借りて勉強会を行っています。今日は東部地域センターでしたが、暖房の設定温度19度でした。結構寒いですよ。
温暖化対策は必死のようですね。「気候変動に関する政府間パネル(IPCC)第1作業部会」は地球温暖化の原因は90パーセントの確立で人為的であると2月1日に発表しました。
秋の次に春がやってきたという各地のニュースが流れています。私の周りの花たちも昨年より1ヶ月以上も早く開花しています。去年の今頃はと、自分のブログをみて去年と比べています。


ご近所の白梅です。梅らしい見事な枝振りです。

実家の紅梅は私がバッサバッサと枝を落としますが、今年は気をつけて剪定しましょ。





この木は昨年、とっても豊作でした。この木の青梅をハチミツ・酢で漬けました。その酢をドレッシングなどに使っています。今日の五目寿司にも使いました。



チラチラと見える緑の葉はセリです。伸びてくると摘んでしまいます。柔らかくて香があっていいですよ。


アロエがやっと咲きました。

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