春らしい陽気の日でした
私の頭もぼーっと、エンジンがかかってきたのが夕方でしたあ～～住まいの周りにはコブシがきれい咲いています。
各地で、ソメイヨシノが咲き始めたようですが、私はまだ出会ってません。
東京の開花宣言は靖国神社の桜がいくつか咲いたらだそうですが、まだのようです。
2つくらい前に今日の実家のお花を掲載しました。その時撮り忘れのお花です。
花ではなかった。山椒の若葉「木の芽」がでてきました。摘むにはちと早いな。ハナニラ
バラ
水仙がまだ咲き続けています。
冷蔵庫でしばらく眠っていたオレンジピールにチョコレートをかけました。
太目が晩白柚、細目が近所さんから頂いたグレープフルーツです。
私がオレンジチョコレートを毎年作っているということで、お庭の柑橘を送ってくださる友人がいます。
もぎたてを送ってくださいましたが、私に暇なしでまだ煮ていません。
毎年文旦を産地からお取り寄せなさっている友人からもいただいてます。
煮なきゃねえ～～
晩ご飯です。
奥から生ワカメ・マーボー豆腐・カツオのカルパッチョ・チーズ
梅酢とポン酢でいただきます。
米酢・醤油・オリーブオイル各おおさじ１とつぶますたーどを和えてかけます。
3枚のチーズはイタリア製のスカモツァ アフミカータ
フライパンで両面焼いていただきます。
とってもおいしいです。
2片のチーズは昨日イタリアと書きましたが、フランスのカマンベールでした。
