ケニアコーヒー

こうさぎYOKO
あまりコーヒーを飲まないようにとアドバイスをする事が多いです。

上質で美味しいコーヒーを
ほっとする、ほんのひと時。。。味わう
それくらいの心の贅沢は必要ですよね。

新商品
ケニアコーヒー　　100g　800円です。

産地は東アフリカ赤道直下の国ケニア。
コーヒー界の中でも３本の指に選ばれる品種のケニア豆で、コーヒー通の方なら誰もが一度は飲み、そして憧れるコーヒー豆。

ケニアコーヒーは１８９３年にスコットランドの伝道師が農園をはじめたのに端を発します。
産地であるニェリ（NYERI）地区とキリニャガ(KIRINYAGA)地区はABERDARE山とKENYA山の間、赤道の南３０マイルに位置します。
当地区にはじめてコーヒーが持ち込まれたのは１９２０年代で、しっかりと管理が行き届いており、高品質のコーヒーが採れると有名です。

気候に関しても、年間平均気温が１０℃～２６．１℃と過ごしやすい気候で、降雨量も豊富です。


その環境下で収穫される中でも、このAA　MASAIは極少量しか選ばれない最高品種のコーヒー。
その希少性はこのグルメ大国の中でも一つしかルートがない。
味わいは、バランスのとれたアラビカ豆の最高品種と比べ、更に『コク』『キレ』『旨み』が一段と高いレベルの美味しさ。
名前に負けない『力強いフレーバー』が特徴のマサイをご紹介致します。