オリーブオイル

食品のアレルギーで
かなり強い刺激で影響力が高いのが油！
ですから、基本は使用する油は循環させることが１番好ましいとは思いますが・・・

使用する油に必ず加えていただきたいのがオリーブ油


オリーブ油で最も重要なポイントはオレイン酸です。
オレイン酸の比率がとても多いオリーブ油ですから

・血中コレステロールを滅らす。
・胃酸の分泌を調整する。
・腸を滑らかにし、腸の運動を高める。


血中コレステロール、中性脂肪が高めの人や
胃酸の分泌の多い人
肉類・加工食品を多く食べ酸性化している人にはお勧めですね。


だって・・・
悪玉コレステロールだけを低下させる働きがあり、胃酸分泌を調節し、腸の働きを活発にします。
オレイン酸は摂取し過ぎても体に無害とされていますが、カロリーは他の油と同じため注意が必要ですよ