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涼しくなった朝晩、もうそろそろか・・・と思って
厳しい猛暑で菌が死んでしまったかも
朝、埋設したマイタケを見に行くと
出てくれました~!!
この時期、振動をあたえると大きくなりません(マイタケってデリケートなんです)
静かに静かにガッツポーズ
今年の厳しい猛暑によく耐えてくれました
このタイミングなら「越後R290街道まつり」に間に合うかな~
しまだも出店するので販売できるかも!!
露地栽培しまだの「栃尾マイタケ」お楽しみに~
栃尾の「農家レストラン すがばたけ」の直売コーナー
にて収獲したてのマイタケを販売します!!
※収獲時期は10月8日ごろになると思います