わらびの里 栃尾から

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ちょびくんが我が家に来て1年

2013年05月28日 | 日記

福島県田村市の山中、路上で保護されたちょびくん

去年の5月27日に我が家に来ました

今朝も寝むそうなちょびくん



可愛い~と、思わずナデナデすると不機嫌に



http://www.digibook.net/d/f854a57ba05a8e10ea9830e5416749be/?viewerMode=fullWindow&isAlreadyLimitAlert=true


シマダの食事会 1部インドネシア料理 2部手打ちそば

2013年05月10日 | イベント

画像は「そばサラダ」です

手打ちそばを生野菜・生ハム・チーズといっしょに
ドレッシングで食べます

GW中の1日に開催したシマダの食事会
(1部 インドネシア料理  2部 手打ちそば)


皆さん、大変忙しい中、参加いただきありがとうございました


1部 インドネシア料理

  インドネシア人マリネさん、サンドラさんに料理を指導していただきました



はっきり言って、見ためでインドネシア人とわかりません(どの人かわかりますか)



ナシゴレン(ヤャーハンの辛いの)を作るマリネさん



卵焼き・トマト・キュウリを盛り付けて完成!!(見た目よりかなり辛いです)



辛さのもとがこれです



焼いたサバにトマトベースの辛みソースがのってます



日本でいうマカロニサラダ、マヨネースと練乳ミルクを合えパイナップルも入ってます



ナスの炒め物(これもかなり辛いです)



グリーンカレーのような料理
私はこれが一番好きです、のこりを鍋ごともらい、3日間食べてもあきませんでした



ズラリ並んだインドネシア料理

昼の部ということもあり、お酒を飲んだのは私だけ
ビンタンビール、インドネシアのビールです

辛い辛いと言いながら、ワイワイと楽しい食事会でした



さて、ここからドトウの第2部です 気合が入りました

最初に紹介した「そばサラダ」から始まり

「揚げそば」、生そばを揚げ餡かけにしました(パリッとした食感が魅力)



第2部は夜というとこもあり、お酒もでるので酒の肴に「イワシとアジの手毬寿司」



お酒もこだわりました



亀口直取りの「本正」



そして、なんと言ってもこれ



皆さん、連休の忙しい中の参加、ほんとにありがとうございました



いや~、ドトウのシマダ食事会、無事終了しました






デジブック 『大名行列満喫ツアー』

2013年05月07日 | イベント

栃尾のお祭り
諏訪神社春季大祭「大名行列」満喫ツアーに参加

雁木通りを歩いたり、酒蔵見学と栃尾を巡るツアーです

画像を「アルバム」にしました

栃尾に住んで(婿入り)から栃尾の文化にかかわることが無く
長岡から栃尾を巡るツアーにあえて参加しました

観光ボランティアガイドの丸山さん
雁木通りは秋葉神社、栃尾城城跡と分かりやすくガイドしてくれました



なんと言っても大名行列最後のクライマックス「舞こみ」、おどろきと感動!!圧倒されました



そしてツアーをしめる「壱醸」の飲み比べ、これ以上ない至福の一時でした




デジブック 『大名行列満喫ツアー』