デジブック 『２２年夏 とちお祭』
とちお祭をアルバムにしました
２２年夏 とちお祭、みんな笑顔があふれていました、笑顔と美人の町とちおを見て下さい
とちお祭をアルバムにしました
２２年夏 とちお祭、みんな笑顔があふれていました、笑顔と美人の町とちおを見て下さい
お盆で里帰りした時におみあげを買いにいった「ウオッセ21」の魚やさんから金目鯛が届きました
３０ｃｍはある釣りの金目鯛です
早速、姿煮にしていただきました
相場の安い時に連絡を下さいとお願いしたら、早速、電話がきました
新潟では「のどぐろ」もおいしいですが、銚子の金目鯛もなかなかののもです金目鯛のほかに、この時期、「戻りかつお」も脂がのって最高です
収穫したエアルームトマトや神楽南蛮でゼリーや甘煮を作ってみました
辛さの中に旨みがあり、酒のつまみに最高
ブランデーワインを使ったハヤシライス
まるごとトマトゼリー
ジャーマン・ランチボックスチェリーを使用
デジブック 『銚子の夏 里帰り』
お盆の里帰りで銚子に行きました
お墓参りをすませ、寿司を食べたり、磯遊びをしたりあっという間の3日間でした
朝、地元の人が海岸で海草を集めていました
台風の通り過ぎたあと、海岸にうちあげられた海草の一種（コトジツノマタ）を集め
煮詰めて、海草コンニャクのようにして食べるそうです
ガストで朝食をとりましたが、「目玉焼き両面焼きにしますか？」と聞かれました、新潟では
聞かれたことはありません、他のお客さんも当たり前のように両面焼きを頼んでいました
これって知らないのは私だけでしょうか？
お盆の里帰りで銚子に行きました
お墓参りをすませ、寿司を食べたり、磯遊びをしたりあっという間の3日間でした朝、地元の人が海岸で海草を集めていました
台風の通り過ぎたあと、海岸にうちあげられた海草の一種（コトジツノマタ）を集め煮詰めて、海草コンニャクのようにして食べるそうです
ガストで朝食をとりましたが、「目玉焼き両面焼きにしますか？」と聞かれました、新潟では聞かれたことはありません、他のお客さんも当たり前のように両面焼きを頼んでいました
これって知らないのは私だけでしょうか？
あまりの猛暑で我が家は、流しそうめんをしました、めんを入れる前に
氷をいれて回し、キンキンに水が冷えてから、めんを入れて食べます
ペットのオカヤドカリ（名前はグレープ）他にも４匹います
爪と足が薄いムラサキで一番の元気者です
暑さのせいかやたら元気で、どうやって登ったのか、ガラスのケースを登って脱走を試みました
鈴なりになった青い実は、一斉に色付き始めました
なんとか、加工品にして商品化したいと思いました
