２４年 露地舞茸栽培
今年は土に埋設した菌床が時期をのがしためほとんど芽を
出してくれませんでしたが、杉の木の下にふせこんだ舞茸が
１１月に入り一斉に芽を出してくれました
２３年栽培の土の中に埋設した舞茸
全体的に去年のほうが大きいのですが、成長のさい根もとの土が付き
収獲後の処理が大変でした
24年栽培ビニールを剥がさずに伏せ込み
菌床の上から収獲でき雨の跳ね上がりの土で汚れることが無く、収獲後に
そのまま出荷できます
今年は猛暑で遮光ネットを２重にしたため去年のに比べると色も薄く早めに1重に
してやればもっと良い色が出たのではないかと思います
来年も栽培は続けます、みなさんよろしくお願いします
