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今日の夕飯は・・・・
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またしても、築地のおじさんが海老を会社に持ってきてくれまました。
今度は『しまえび』!!!
お昼になると、持ってきてくれる築地のおじさん。
袋いっぱいに入った『しまえび』。
いつもありがとうございます。やっほ~~~~!
なので、急遽夕飯メニューは海老料理に!
このしまえびのフェトチーネが絶品でした。
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海老からダシ、海老ミソがソースにとけだし最高のソースにしあがりました。
も~何も言うことなし!
ウマすぎる~~~~~~~~。
もちろん、生でもいただきます。
カルパッチョ風に!
海老になってしまいそうです。
そんな今日の海老料理には・・・・。
*忘れないように覚書*=koの酒蔵=
本日のお酒
●CANTINE DI DOLIANOVA (スパークリングワイン白)イタリア
辛口で飲みやすく、さっぱり。
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サクサク飲んでしまいます。
実はこの後もう一本スパークリングワイン空けてしまいました。
※2本目はミニボトルですが!!!
ごはんが美味しいとお酒もススムって事よ~・・・・。
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今日の夕飯は・・・・・
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『お一人様サラダごはん』
旦那は徹夜のようなので、小鉄とラブラブです。
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こんな日の夕飯は簡単で野菜たぷりに!
幸せメニューです。
小鉄にきゅうりあげたら『ぺっ』て出した。
むかしは、きゅうり大好きだったじゃん~~~。
今宵のお供のお酒は
飲みきりミニボトルで!!
*忘れないように覚書*=koの酒蔵=
本日のお酒
●山彦 《盛田甲州ワイナリー》 (白)ワイン
辛口だけど口当たりまろやか~~。
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このサイズのワインは独りで飲むのにちょうどいい~~。
あっ!徹夜のはずの旦那さんが帰って来た・・・。
急いでご飯の支度です・・・・基本同じメニュー野菜。
そんなには興味のないサッカー見ながら、芋焼酎飲んじゃってます。
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