今日の夕飯は・・・・・
鴨が美味しい季節です。
鴨のつくねを購入したので、ネギたっぷり入れてさむ～い～～夜には鴨汁でしょ！！
うひょ～～ダシがよくでていて美味しいよ～～。
鴨汁をいただきながら飲むお酒は・・・・
本日のお酒
●黒龍 「ひやおろし」 本醸造生詰め ＠福井県
頂き物のお酒 黒龍「ひやおろし」
まずいわけがない！！
雑味のまったくなく、さらりと飲めてしまう。
ぬる燗でも美味しいと教えてもらったけど、やっぱり冷で・・・・。
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