のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

パリパリチキンのスカモルツァ添え

2009-11-19 | おうちごはん





今日の夕飯は・・・・・








いつものパリパリチキン焼きに、スカモルツァを添えたら






美味しさ倍増♪







ひょうたん型のスカモルツァはスライスして、フライパンでコンガリ焼きました。






こんがり焼けたチーズの色~~~やばいっ!






カリッ!トロ~~~~ですよ。













スカモルツァにハマリそ~






お酒なしの食卓です。






独りで飲んでも美味しくないしね~。










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