昨日虎を迎えに行くと・・・
「今日、僕のクラスに市長さんが来て一緒に給食を食べたよ」
「へ～～」
「それでね、テレビも来ててね、
３時のNHKでやったんだ～。みんなで見たよ～」
えーーー！！
全然知らなかったから、本当にびっくり。
それにしても、テレビって・・・。
見たかったじゃな～～い
帰ってから、もしや？と地元のテレビの夕方のニュースを 録画してみました。
見ていると・・・
放送されました
千葉市民の日が１０月１８日です。
その日近辺で、毎年特別メニューが給食に出ます。
地元の食材を使ったメニュー。
その給食を、今年就任したばかりの３１歳の市長さんも試食にいらしたそうです。
それも、虎のクラスに
そして、上のように皆と一緒に食べてますね～～
え～～、なんと、ここに虎が入ってましたよ
頂きますの声の直後に、牛乳にストローを必死に差し込んでます。
おいおい、本当にマイペースな子だわ～
食べながら、みんなで質問攻めにして、終わりには全員と握手してくれたそうです。
とてもいい記念になりました
昨日の夕食。
鯖の塩焼き
小松菜と豚の卵炒め
けんちん汁
小松菜と豚コマ炒めて卵でとじました。
ちょっと苦味があって美味しいです
焼き鯖は、やっぱり大好き
大根おろしたっぷりで食べます
あり合わせで作ったけんちん汁。
とろろ昆布とおかかをたっぷりのせてね～。
涼しくなってくると、こんな汁物が欲しくなりますね
昨夜は、９時過ぎに突然の大雨でした
いつもは音も聞こえないけど、ゴロゴロザーザー聞こえました
そして寝ようかとした時、「あれ？携帯は？」
どこを探してもなくて、一瞬あせったけど、帰ってくるまではあったし。
考えられるのは車？
あ～～、機械式なのになぁ。
でも、ないと目覚ましに使ってるからね、困るのよね
雨の中、見にいったら、ありました
今朝は嘘のように
気持いい朝です。
今日のお弁当は、おにぎりとヨーグルト。
海苔の方は、鮭。
とろろ昆布はワサビ昆布。
おとといの夜テレビで見た、とろろ昆布ダイエット
もともと、とろろは大好きなので、これやるっきゃないかぁ。
朝ご飯は、とろろ汁にしました。
とろろとおかかに、おにぎり用に焼いた鮭と、ちぎったレタスと大葉とネギといれて、
熱湯をかけて出来上がり。
味付けは一切なし。
でも鮭からいい味が出て、大葉の風味も
すご～く、美味しい
これ、毎朝でもオッケーね
昨日の夕食。
いつもは大皿で用意してましたが、これからは個皿にしました。
マイタケとプルコギと、ピーマン人参を炒めました。
これに、残り物のひじきやサラダ、豆腐の味噌汁を食べました
ちょっと、真剣にダイエットを始めました。
まずは、いつもの量を減らします。
ポテチとか止めます。
キムチも食べ過ぎるので控えます。
ご飯減らします。
お酒・・・は、無理なのでボチボチにしときます。
ただ、毎日は無理なので平日だけかも
週末は変わらないかも・・・
て、やる気あるのか？
朝から
千葉市です。
雨、降らなきゃいいけど・・・。
今日から学校も後期が始まり給食もあります。
私だけなので、簡単にダイエット弁当です。
たまには調整しなきゃね
はたして、これが弁当と言えるのか？
炊きたてご飯、茹で卵、たまごスープ
たまごスープにご飯をいれて、おじやにして食べます。
こうすると、お腹で膨れて満足しちゃうの
しめて、２７０キロカロリー位とみてます
昨日の夕食。
鶏肉の回鍋肉もどき
キャベツと油揚げの味噌汁
ひじき煮とコールスロー
鶏肉を使って、つけてみそかけてみそ を使って味付けました。
ちゃんと、回鍋肉してます
大皿一杯、２人で平らげちゃいました
レシピを聞いて下さる方がいらしたので・・・
我が家で良く作る、コールスローの簡単な作り方をご紹介～
材 料 キャベツ（当然）
ミックスベジタブル（冷凍）
調味料 塩コショウ
マヨ大目・酢大匙１弱・砂糖小匙１くらいかな
①キャベツをみじん切りでなく、千切りにします。
②千切りにしたら塩でもみます。
③ミックスベジタブルを熱湯で茹でます。
④しなやかに作る荒業～
③を茹でこぼす時、下にキャベツのボールを 置いておくとよいです。
さっと湯でくぐらすくらいにして、さっと水で冷ましてね。
⑤茹であがったベジタブルとキャベツをよく絞って、調味料で味付け。
⑥よく混ぜてから、冷蔵庫でしばし寝かせます。
よ～く、混ぜると美味しい印の小さなアワが見えてきますから、
そのくらい混ぜましょうね
簡単だけど、ちょっとケンタ風のコールスローの出来上がりです
今日は秋の空が広がってる千葉市です。
連休終わっちゃいましたね。
虎は、今日まで秋休み。
朝から子供ルームに弁当持って、行きます。
お弁当箱を一回り大きくしました。
とっても入れやすいです。
鯖の塩焼き＆鮭のしっぽ
ひじき煮
ソーセージ
コールスロー＆ミニトマト
卵焼き
梅干と昆布
キウイフルーツ
蓋をすると、はらぺこあおむし
そして、私のです。
お昼は、ちゃんと食べなきゃね
DVDを夕方まで見た後の夕食。
ファンタスティック・カップルで散々とジャージャー麺を見ました。
虎も、どんな麺なんだろう？って、気になったみたい。
で、作りましたよ～～
焼きそばじゃないですよ～。
前にチャンコ鍋した時の麺が冷凍で残ってました。
その麺の感じがシコシコしてて、いいかも～って使いました。
具は、プルコギ用の牛肉とピーマンと椎茸を炒めちゃいました。
味付けに、名古屋のつけてみそかけてみそを使い、コチュジャンを入れてみたら、
あら、不思議
かなり、似てるかも
つけてみそかけてみそ がいい感じを出してくれたかも
食べる時にキムチのだし を混ぜました
ひじきも煮ましたよ。
コールスローも作りました。
明日は、お弁当だからね
連休中、ずっと見続けて、昨日見終わったDVD
これ、知り合いに勧められて見ましたが、なるほど
本当に痛快ラブココメディですね～
おもしろかったです。
ハッピーなラストで、これまた幸せ気分になれました
虎も、全部一緒に見て笑ってました。
夕方に、
「お腹すいたから、○○○が食べた～い
」
と言われて食べたのは・・・。
鯖の水煮缶
ワサビマヨ醤油で2人で食べました
韓国ドラマを見ながら、鯖缶を食べるって・・・しぶい息子です
