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虎と猫と楽しい毎日

千葉に住むシングルマザー&息子&ねこ♂+♀の毎日を
綴っていきま~す☆

ピーマンの肉詰め弁当

2012年07月31日 | 弁当

いやぁ、本当に暑い熱い毎日ですね。

暑さで ちょっと可笑しくなってきてます。

 

「今夜は、パーマンの肉詰めだよ~~」 

 

と、昨夜は叫んでました

 

パーマンの肉は、食べたくないなぁって言われたわ

 

 

 

 ピーマン肉詰め

 ソーセージとアスパラのソテー

 ポテトサラダ

 ミニトマト

 ハム巻き卵

 竹輪のハム紫蘇巻き

 茄子の浅漬け

 梅干し

 十六穀米

 

ピーマンの肉詰めは、生姜と紫蘇が入ってます。

それと、嵩増しに おふ を混ぜてます。

なので、食感は ふわふわな感じ。

味はしっかりついてるので、このままで

見た目は黒いけど、いいやね。

 

 

 

 

虎の弁当にも、茄子の浅漬け入れてます。

もしかしたら、お漬物の中で一番好きかもしれません。

良く食べます

 


アスパラベーコン弁当

2012年07月30日 | 子育て

月曜日、疲れた身体に鞭を打ちつつの弁当つくりとなりました

 

 

 アスパラベーコン

 コロッケ2種

 竹輪のシソ巻き

 卵焼き

 しし唐かか和え

 ミニトマト

 南高梅

 

 

 

虎弁。

 

今日も一人(&猫)で留守番。

ガンバレーー

 

 


千葉港めぐり

2012年07月30日 | おでかけ

昨日は地元自治会主催の、千葉港めぐり(遊覧船)に参加しました。

 

千葉から幕張方面へ行く予定でしたが、波が高かったので千葉港近辺に変更されました

 

 

工場 

 

 

かもめがやって来ました。

 

 

子供たち、えびせんあげるのに夢中です。

 

 

船の動きに併せて飛んでます

上手~~

 

 

大勢が一度に えびせんを投げてるので、かもめも沢山きました。

 

 

かもめと、目が何度も合いました

 

 

港めぐりも終盤になり、こどもたちが残ったえびせんを海上に撒きだしました。

 

 

塩味ついたえびせんが、海水でまた塩味ついちゃって、かもめは大丈夫なのかなぁ。

 

 

今度の土曜日、千葉市の花火大会も納涼船です

楽しみだなぁ~~

 

 

 

 

 


焼肉弁当と夏休み

2012年07月27日 | 弁当

金曜日で~す

暑いけど、とにかく週末は嬉しいです

夏休みで留守番してる虎が不憫で仕方がないので、土日は甘えさせようと思います

 

 

 

 

 

 キュウリもやし春雨サラダ

 アスパラとソーセージの塩コショウ焼き

 卵焼き

 オクラ

 焼肉

 ミニトマト

 南高梅

 

 

この弁当箱、おかず入れが やたらと薄い。

立てて入れられないから、寝かす?・・斜めにもたれさせる?

いつも迷います

 

 

虎の弁当箱は、100均で買ったのに深さも大きさも調度良い。

ソーセージも立てられるものね

卵焼きは2段にしてます。

 

 

 

 

私の生家は海まで歩いて5分とかからないので、夏休みといえば朝昼晩と海に行ってました。

学校のプールも行ってたし、登校日も学校全体と学年毎とあったし、とにかくスケジュールいっぱいだった。

今の子供は、登校日もプールもないし、何していろっていうんでしょうね。

親はほとんど働いてるし。

共働きで大人のいない家には遊びに行かないようになってるし。

今の小学生は、夏休みどうしてるんだろう・・・。

子供がいつでも集える場所、作ってもらいたいものです。

市の施設、大きな所はあるけど、家から離れてるし、やはり地区ごとにあるといいなぁ

 

 

さて、今日は土用の丑の日ですね。

虎、うなぎ期待してるかなぁ。

買って帰るか、どうしようか・・・。

高そうだしね、悩むところだわ

 

 

 

 

 


チーズ入りカレーの包み焼き弁当

2012年07月26日 | 弁当

やっと木曜日。

今日は近所のスーパーの10%引きの日です。

今日まで買い物を我慢しましたよ~

梅干しもない、トマトもない大葉もない・・・。

そんなわけで、今日の弁当は苦労しました

 

 

 

 

 卵焼き

 キノコと松山揚げと春雨の煮物

 オクラのハム巻き

 チーズ入りカレーの包み焼き

 魚フライ

 サムジャン

 

 

 

エノキとエリンギと松山揚げを甘辛く煮て、最後にスープ用の春雨を入れて煮ました。

春雨が余分な水分を吸って、いい感じに出来ました。

材料がないと工夫して新メニューが出来たりしますね

 

 

 

カレー(チーズ入り)の包み焼きは生協です。

何もない時、すご~く便利だわ~。

ちょっと味見したら、ソースが合いそうでした。

 

 

 

南高梅が切れたので代わりに、サムジャン(韓国の味噌)

少しずつご飯と食べるのも、いいかも。

暑い時は、特に

 

 

 

                  

 

昨夜、小さな箱に隠れてるポトさん。

 

 

ちょうどのサイズみたいで、気に入ったようです。

しばらく置いておかないと。

片付けようとすると怒ります

 

 

 

 


アジの甘酢和え弁当

2012年07月25日 | 弁当

水曜日、

このまま弁当持って遊びに行っちゃいたい気分です

 

 

真上から写真撮るって、難しい。

どうしても、影を作らないように、斜めになっちゃうなぁ。

 卵焼き

 アジの甘酢和え

 野菜炒め

 南高梅

 

 

 

これは、斜めすぎ^^

 

 

虎用。

昨日は、「ご飯が多い!」とクレームあり。

気持ち、減らしました。

 

 

 

      

ポトさんのお腹の下、赤い棒があります。

猫用おもちゃ箱から、自分で持ち出してきて押さえてます。

それだけ、お気に入りって事。

遊びたい時は、私の目の前に 『ぽと』 と落とします

とっても可愛いです

 

 

相変わらず、やんちゃな噛みつき魔ですけどね

 


海苔弁当と韓国ドラマと脱走ポトさん

2012年07月24日 | 弁当

さて、夏休み2日目。

残り・・・を数えるのは、まだ早いね

 

今朝は、昨日の反動でしょうか。

朝4時に目覚めたので、スマホで韓国ドラマを1本(1時間ちょっと)見て、5時過ぎに起き出しました。

朝から、暗い寝室でドラマ見てるって、どうなんでしょうね。

今見てるのは、『製パン王キム・タック』 残り2話になってきたので、今夜と明日あたりで見終わるなぁ。

スマホに変えたのは、ビデオ見放題だったからなんだよね。。。

なので、本当に使えそうなアプリ以外はダウンロードしてません

 

 

 焼き鮭

 きゅうりモヤシ鶏肉の甘酢和え

 ひろうす

 ソーセージとピーマンのソテー

 卵焼き

 南高梅

 

 

こっちが虎弁です。

そして、今日の私の自信作は卵焼き。

ちょっと多いかなぁって位の砂糖と、多い?くらいの出汁醤油。

たまごが小さめだったので3ヶで作りました。

そうしたら、ぷっくら、ふんわりに出来ました 

 

 

 

 

今朝のポトさんです。

こうして見ると、おとなしそうに見えますね

 

ところが、昨日の事~、

私が帰宅して玄関ドアを開けると同時に

 「はい、どうもーー  って、玄関から出て行きました

 

焦ったんですけど、外に出た事がないので、出たものの立ちつくすことしかできず、

私に掴まっちゃいましたけどね。

私が帰宅した時は玄関で出迎えてくれるので、要注意です。

 

 

 


牛肉煮弁当

2012年07月23日 | 弁当

夏休み、初日の今日。

寝坊しました。

それも、かなりの寝坊です

土日と絶不調で、ゴロゴロしてて買い物にも行ってません。

野菜も食材も何もかもが底をついてきてます。

自分の弁当はいいけど、虎には作らないといけないので、どうにか形作りました

 

 

 牛丼(吉野家)の具に玉ねぎ椎茸足して煮た

 オクラのオカカ和え

 カレーコロッケ

 ナポリタン

 南高梅

 

 

卵もない、トマトもない、ソーセージもないって・・・厳しいね。

これじゃ~、小5の男子弁当には見えないね。

今日こそ、買い物しなきゃ

 

 

 


今日から2個弁当

2012年07月20日 | 弁当

今日から、弁当2個生活始まりです。

小学校、今日までです。

来週から恐怖の夏休み、始まっちゃいます

今日は昼前に下校なので、家弁当です。

ずっと1個の弁当を作ってると、おかずの感覚が鈍ります。

ちょっと、足らない気がして急遽追加して、今朝はバタバタしちゃいました

 

 

今日は昨日より10℃以上気温が低いので熱中症の心配はありませんが、熱中症対策の為にも

塩分、必要ですね。

そんなわけで、大きな梅干しは必須です

 

 

 

 マカロニサラダ

 卵焼き

 エノキのベーコン巻

 豚肉と野菜のコチュジャン炒め

 メンチカツ(千切りキャベツ添え)

 南高梅

 

 

 

 

こっちが虎弁。

南高梅の種は、取り除き済み。

 

 

そうそう、梅干しの種といえば、先日久しぶりに見た、『北の国から~遺言~』

五郎が健康の為って梅干しを種ごと飲み込んじゃってて、胃カメラで見つかるって所。

それで調べてみたら、本当にそんな療法?があるのね。

絶対に真似したくないなぁ

 

 


若鶏のぷりぷりステーキ弁当

2012年07月19日 | 弁当

今日は若鶏の ぷりぷりステーキ弁当です。

見た目、あっさりな感じですね。

 

 

 

 若鶏のぷりぷりステーキ

 オクラのオカカ和え

 ベーコンとキノコ(エリンギ、しめじ)のバター醤油焼き

 出汁巻き卵

 南高梅

 

 

 

若鶏のぷりぷりステーキ、生協の味付けですが、本当にぷりぷり~~

きっと、美味しいに違いないわ。

 

 

 

 

 

今朝、笑える夢で目覚めました。

イカに金縛りされてる夢です。

 

イカ、すごーく新鮮というか生きてるイカを掴んだら、金縛りに

その金縛りを解くには、そのイカの名称・・・、スルメイカとか、アオリイカとかを答えないといけないって。

で、私、「アオリイカ!」って言ったら、ふわ~~って金縛りが解けたの。

あ~~、良かったって夢

大丈夫かなぁ、暑さのせいかなぁ。