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虎と猫と楽しい毎日

千葉に住むシングルマザー&息子&ねこ♂+♀の毎日を
綴っていきま~す☆

いわしのひつまぶし風弁当

2012年07月09日 | 弁当

土曜日、仕事で稲毛の浜の清掃活動に参加しました。

お天気は曇りで、清掃はしやすかったのですが、浜での作業ですので疲れました

 

昼には終わって帰ってゆっくりしてたはずなんだけど、日曜日まで疲れが取れず・・・・・・。

どこへも出かけることができませんでした

買い物にも、行ってません。

 

月曜日から弁当なしはキツイけど、無理は出来ないなぁ~~思ってたけど、

洗顔しながら献立を考えて、どうにか作りました

 

いわしの蒲焼き缶を使って、ひつまぶし風にしました。

炊きたてご飯に温めたいわしを混ぜただけ。

超簡単弁当です

 

 

 

 いわしの蒲焼きいりご飯

 ごぼうサラダ

 薄焼き卵巻き

 紅生姜

 

 

 

いわしを1cm位に切って混ぜたら、バラバラになってしまった。

もうちょっと大きめに切った方がよかったなぁ。

 

 

盛りだけは、いいです

 

 

さて、頑張って来ましょう