数日前に漬けた大根の漬物
少しずつ食卓に出したらいいのだけど～
夫の体重が気になって なかなか出せないでいた。
それで 今日は浅漬けを使った炒飯に挑戦です。
よく たくあん炒飯などもあるくらいだから 全然違和感なし。
酸味が ほのかにあって美味でした。
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- 作ることと食べることが好きで、股関節を痛めてからは外出機会が減リ少し寂しい思いもしています。
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