今日は夕飯に カレーを作ろうと
昼過ぎから 準備をし
少し多めに作ってと大きな鍋に
ニンニクを炒めるところからと 少し丁寧に作っていきました。
しかし 煮込んでる途中 何を思ったか
残ってた飴をいれたり と いつもにないことをしていきました。
（遊び心が過ぎたのかな？）
極めつけが
冷蔵庫に入ってた梅干しを付けた時の梅酢を
何も考えもせず ドボドボ と 入れてしまったのです（＞＜）
夏に少量の酢を入れることはありましたので やり過ぎとは思わず
しばらく煮込んでいきました。 ある程度似た後 味見をしたら、、、
、、、、、 、、、、、
酸っぱくて 酸っぱくて 話になりません(+o+)
慌てて 牛乳を入れたり はちみつ入れたりしましたが
益々 酸っぱさを感じるようになりーーーーー
まぁでも カレー粉（固形）をいれたら大丈夫かと
カレー粉を 入れてみました。
再度 味見です。 結果、
色見だけはカレーですが カレーなんてとんでもない！ 。
夫が留守なので 試に
炊き立てのご飯に カレーの顔をしたルーをかけて食べましたが
いやぁ～ カレーとは言えないわこれはもう無理だ
と ようやく諦め ました((+_+))
小学生のころから カレーと言えば私のおはこで
ずっと 作ってきたのに まさかまさかの失敗です！
仕方ない 夫にはお肉でも焼きますか(+o+)
老化現象？？？ だいぶ落ち込んでいます↓↓↓↓↓
でも、カレーって冒険したくなる気持ち分かります
私も昨夜は冷え込んでいたし
いただいた野菜も色々とあったので
キムチ鍋にしたのですが…
柚入り肉団子なるものが肉売り場に
売っていたので、美味しいかも
入れてみたのですが…
イマイチでした
だけど、冒険して上手く行った時は
とても満足だから、また美味しいもの
作って下さいませ
いやぁ～あまりのショックで 先ほどまで
布団にもぐりこんでしまいました
休みだから少し張り切り過ぎたのかな？
今まで、料理に関しては
美味しくできたことが多かったので
今回だけは ほんとに大失敗
少し慢心してたかもね・・・。やれやれ～～
帰宅してきた夫にスープ用に出しておいたら
黙って食べました。 感謝です。