ネギの茎（葉）にひき肉入れて！

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たくさんの量の長ネギが
届いてるのですが、
なるべくなら
ひとつも無駄にしないで
調理したいのですね。

今朝は
考えついたのが
青い茎（葉）の中にひき肉を入れて フライパンで焼き目をつけて、その後
レンジで2.3分加熱しました。

ひき肉には
醤油と生姜を入れて片栗粉でつなぎとしました。

今夜の私のおかずです。
夫は、会食懇談会で夕食は入りません。

どんな味かな？