おはようございます♪
土曜(12月17日)の朝
曇り。
昨日 久しぶりにポトフを作った。
ポトフを作るなら
バーミキュラのお鍋でしょ！
と これまた久しぶりにバーミキュラのお鍋を使った。
買ったときは これで調理したら
野菜がとても美味しくできるので
なんでも これを使って調理していた。
ここ1，2年は数回しか使っていなかった。
余りにも 重たいので とても力がいるのが難点。
味付けは コンソメ2個と 少量の塩コショウのみ。
薄味で優しい味わいの仕上がりに 大満足。
やはり 美味しく出来る。
重たくても また使おうかな～？
