おはようございます♪
水曜(6月24日)の朝。
曇り。
昨日、
妹から 栄螺が届きました。
早速、箱を開け
栄螺に顔を近づけて
その香りを嗅ぎます。
プーンと磯の香がしています。
思いっきり吸い込んで
しばらく その香りを堪能した後
お隣さんに少しお裾分けをしつぼ焼きと 残りは茹でて
その日のうちに処理します。
(貝類は鮮度が命)
お昼につぼ焼きを食べた後
妹にお礼の電話。
お礼が先なのに
食べるのを優先させて、、、
その話を妹にすると
電話の向こうで大爆笑してました(*´▽`*)
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