スーパーに行って ブリあらをみると
どうしてか つい買ってしまいたくなるのです
その場で「ブリ大根」の仕上がった様が目に浮かんでくるようです。
大根はあったかな？なかったら今日は我慢。
大根は重いから～自転車やゴロゴロの時でないとね。あいにく今日は徒歩だもの・・・。
と あれこれ考えてから ようやく買います。
今回のパックは頭だけしか入っていません。 食べるには大変だけど 味がよく出るよね。
出来たてのブリ大根≪湯気が立ってます≫今回は長ネギの青いところを入れました。
もちろん臭みを消すのに生姜は欠かせませんよね！
うふっ～
の美味しいこと！
