どんが汁、うまっっ！！

先月末の土曜日、「土屋館わいわい広場」に行ってきました

毎月１回ペアーレ周辺で行われていて、実は・・・散歩がてらひなたんと一緒に毎月行っているのです

今回の目的は、「どんが汁」　
東成村の新名物
どんが汁とは・・・胴柄が転じてどんがになったもので、言い伝えによるとマタギが狩猟の獲物の胴柄部分をぶつ切りにしてダイコンと一緒に鍋に入れ、味噌仕立てにした豪快な料理で、古くから地元で愛されている郷土料理なんだそうな！
地産地消を！！！ということで食べに行ってきました～

晴れていたので歩いて行ったら、
猛吹雪
雪で全身真っ白
融雪講から出ている水で足を濡らし靴はグチャグチャ・・・
着く前からなんとも残念な状態でペアーレに到着

そんな冷えた体にどんが汁ちゃん・・・とっても美味しかった～
味噌がとってもコクがあって、大根は味がしみていて、けどしょっぱい！！と感じることもなく、パクパク食べちゃいました。

アッツアツの小龍包も

側にはかまくらや雪の滑り台など遊び場があって子どもたちで賑わってました！


鬼が怖くてかまくらに入って、私に隠れるひなたん(笑)


宮城県名取市から来た方々が、お魚をとーってもお安い価格で提供してくれていました！！
私も便乗して・・・初めてたらこのｋｇ買い！！！小分けにして冷凍保存してまーす。

酒蔵開放においでませ～♪ 美郷町「春霞・八千代」

こんにちわ
おどおちゃんだんす

11日開催の『酒蔵開放』案内も終盤となりました。
今日は美郷町・旧六郷町にある酒蔵『春霞』さんと『八千代』さんです。

11日から始まる『六郷かまくら』に合わせて開かれる酒蔵開放です。
六郷の町のいたるところには色鮮やかな『天筆』が風になびいており、
15日には『竹うち』が開催されます。竹うち会場に近い『八千代』さんの酒蔵開放ですが
行った事がないので写真がございません
申し訳ありません

本日は「春霞」さんの酒蔵開放の様子を昨年の写真と共にご案内いたします



若手蔵元で結成された話題の『NEXT5』のメンバーとしても注目されている栗林さん。


酒蔵の奥では搾りたての日本酒の試飲ができます


デカデカ堂々と『麹室』って書いてあるのがスゴイ


酒蔵見学の受付入口では、プチアトラクションもあるはずなのでお楽しみに

＊午後からの限られた時間帯だけとなりますのでご確認の上、お越しください

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