じゃんご酒屋の嫁っこ日記 ひなとFANKYな家族たち 2nd

秋田の小さな酒屋の嫁っこが始めたブログを夫が引き継いで書いてます。娘の事、日々の事、お酒の事を気ままに書いてます♪

酒蔵開放においでませ~♪ 潟上・太平山

2012年02月16日 | 日本酒
こんばんわ
おどおちゃんだんす

今日は潟上市にある酒蔵『大平山』さんの昨年の酒蔵開放の様子をご紹介


味噌・醤油の醸造元「ヤマキウ」として秋田県内では長年親しまれている蔵元さんです。


秋田県内の酒蔵開放の中でも最多の来場者となっています。
ステージではダンスパフォーマンスなど様々な催しが行われます

もろみ泡を味噌ベースの汁物に加えた『泡汁』という珍しい料理も楽しめました

大人気のイベントは、味噌の詰め放題
4~5キロを目指して頑張りましょう


アートホール「中村征夫写真ギャラリー『ブルーホール』」も併設されていて、目でも楽しめる酒蔵さんです

今年も多くの来場者で賑わうはず
お誘い合わせの上、ご来場ください

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酒蔵開放においでませ~♪ 大館・北鹿

2012年02月16日 | 日本酒
おはようございます
おどおちゃんだんす

18日に行われる酒蔵開放から大館市にある酒蔵『北鹿』さんの昨年の様子をご紹介


秋田県外でもお買い求めやすく親しまれている銘柄です。


県内最大級の生産量を誇るというのはタンクのデカさで一目瞭然


櫂入れ作業もみれたりしました


見学の待合場所には『きき酒コーナー』などもあり、待つ時間も楽しく過ごすことが出来ます
ひなたん は『こも樽』に夢中でしたね

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