MATURE&RELAX

好きが仕事に
イギリスアンティーク雑貨とシャツの店を
オープン。
主婦のつれづれ日記

時には女同士で、、、学芸大ハシゴ物語

2010-11-22 | ライフスタイル&ファッション
飲み仲間の我が娘。これがまた良く飲んで食べます。
家ご飯の時も必ず晩酌します(オヤジそのもの、、)

月に一、二回は二人でこっそり学大をあちこち夜遊びをしております。

先週、小雨の降る寒い夕刻。
まずは一軒目。今春完成したガーデンバーンまでの道すがら、
高架下の学大横町。二階に寿司居酒屋があります。
新鮮な魚一品料理とお寿司がつまめ、お値段もリーズナブル。
あん肝、生ガキをレモンでなんか堪能しちゃったりと、オヤジみたいに一軒目終了。

二軒目は、11月にオープンしたばかりの
ワインと家庭料理の店へ。美人の女性オーナーが一人で切り盛りしていて
インテリアもカジュアルだけど、センスのいいお店。
ボトルワインもリーズナブル。
小窓にキャンドルが灯る店。好きなテーストに魅かれて、、、。
ここのローズマリーとチキンのワイン蒸しが絶品で、
思わずレシピをメモ! ここでもワインとオイルサーディンのチーズ焼き。

三件目はこのワインバーの並びの地下。前から気になるショットバー。
始めて勇気を出して行ってみました。
大人のご夫婦がオーナーさん。学大とは思えないような
幻想的でお洒落なショットバー。しばし日常を忘れて静かに語るにはいいお店です。
久々にソルティードッグを。

四軒目は碑文谷ダイエー横の九条ネギ焼屋さん。
たこ焼きとネギ焼きが好きで、締めをこちらでビールとともに。
その後、帰宅。
ふ~長い夜でしたが、不思議な事に11時頃には就寝していましから
どれだけ、早いピッチではしごをしていたか(笑)

ここまでで、5軒。え?4軒しか紹介していないですよね。
あと1軒は、我が家び主がボトルキープをしているバーへ立ち寄りました。
(娘が一度行ってみたいというので、社会見学にこっそりと連れていきました)
ここのオーナママは学大一番の美人ママで名高いです。
思いがけず、主が来るという連絡が店に入ったので、つかまると長くなるので、
ニアミスを避けてそそくさと店を出たのです。


合計5軒の学大ハシゴ物語は終了です。これらすべて、店から自宅までの
みちすがら。たまにはこんな事もして親子で遊んでいます。

でも、これは大切な親子のコミュニケーションツール。
飲んで、食べて、仕事の話し、人生の話しをして、彼の話しも
『フーン』って聞いてあげて、、親子というより、相棒的存在。
さすがに5軒も行くと私のお財布はすっからかんです。
あ、一軒だけ娘にごちそうになったかな(笑)ソルティードッグを。

来月は二人で京都旅行を計画中。
お嫁に行って欲しいような、欲しくないような複雑な今日この頃です。
お年頃のお嬢さんをお持ちの方は同じ心境ですね。

しばらく、田園都市線、夜8時を過ぎると真っ暗な郊外に住んでいたので、
学芸大学を堪能中です。ガーデンバーンのある街は大人が心から楽しめる
素敵エリアです。

画像は、全く関係ないですが、大好きなヒヤシンス。
球根が出回っていますよ。土いじりが嫌いな方も水耕栽培という手段がありますから
育ててみてはいかがでしょう。

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パリ、ラスパイユのビオマルシェ

2010-11-21 | プロフィール
パリに行くと必ず立ち寄るのが、ラスパイユのビオマルシェ。(オーガニックの市場)
その中には、必ず精油やハーブのショップも軒を連ねています。

訪ねる目的はショップや、自宅で開催しているアロマセラピーのレッスン用の
器材をここで購入したり、生徒さん達に最新の情報をお伝えするためです。

日本に未入荷の商品や、アロマセラピーを勉強している人なら
誰でもしっているドクターバルネ氏の商品も売られています。

今日はこれからショップでアロマセラピーのレッスンがあります。
ショップの顧客様向けの講座です。毎月楽しみに参加して下さるお客様のために、
今日はここで購入した器材を使用してレッスンを行う事にしましょう。

講座というとかた苦しいイメージですが、ガーデンバーンでは
植物からの恵み、香りを楽しむ事を目的とし、そういう時間を持つ事が
『心地良い日曜のひととき』として心の癒しとなっていただければと思っています。

ですから、テキストもありません。実践でフリースタイルで
様々面からアプローチ。

さまざまな香りの中から自分にあった香りを見つけ、
その心地良さを実感していただく。それをその方に必要な使い方で
楽しんでいただく。。そんなライフスタイルに沿ったレッスンを行っています。

人は個々に必要とするものが違いますね。そして精油の効果だけでなく
『素敵な方と好きな空間で精油を扱う時間を持つ』そういうひとときが
愛おしいと思えるだけで、どんどん気分も高揚していきます。

そんなひととき、、ガーデンバーンでゆっくりと午後をすごしてみませんか。

今日は、ここのビオマルシェで購入した器材、、それは後ほどご紹介しますね。
では参加者の皆様、午後にお会いしましょう。

そして、お時間ある方は飛び入りでもかまいません。
お遊びにいらしてくださいね。

そして、年明けに再び訪れるパリ。もっと色々と皆さんに発信していけるよう
そろそろ、最新の情報を収集中です。

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サロン ウエリントンコート 石井久美先生

2010-11-20 | プロフィール
12月4日(土)はショップにてフラワーサロン
ウエリントンコートを主宰されている石井久美先生をお迎えして
クリスマスアレンジメントレッスンが行われます。
おかげさまで満席となり受付は終了いたしました。

久美先生はイギリス女王陛下の装飾アレンジメントをお作りなられる事でも
英国では著名なタエコ マーヴェリー先生の門下生でいらっしゃいます。

そして、イギリスではウイリアム王子のご婚約、
とてもハッピーな出来事で湧いています。
そんな中、タエコ マーヴェリー先生も横浜ロイヤルパークホテルで、
英国貴族の社交場、ロイヤルアスコットをテーマに会場を装飾する
イベントで来日されています。

ガーデンバーンにお招きする久美先生はそんなタエコ、マーヴェリー先生の
門下生、クリスマスレッスンの折には師匠でいらっしゃるタエコ マーヴェーリ先生のお話も
沢山伺えると思います。

トップ画像は久美先生のご自宅サロンです。
エントランスには四季を問わず、様々な季節の花が咲き乱れ、
ご近所でも評判のエレガントなご自宅サロンです。

私もレッスンに伺った事がありますが、在英時代にお揃えになった
調度品に囲まれ、インテリアの随所に英国スタイルのエレガントさが
漂っているライフスタイルです。リビングから眺める中庭には
光のシャワーが降り注ぎ、お花のレッスンにさらに雰囲気を添えています。

もちろん、久美先生もエレガントで素敵な先生です。
とってもお優しく教えて下さり、基本をきちんと教えてくださったら
あとは、個性を延ばすようフリースタイルを推奨もしてくださるので
楽しく、型にはまらず個々の感性でレッスンが楽しめます。

正当派英国スタイルのアレンジメントを取得出来るサロンです。

今回のクリスマスレッスンに参加出来なかった方、
是非、ご自宅サロンでのレッスン、いかがですか。
お問い合わせは先生の下記連絡先までお願いたします。

TAEKO MARVELLS  SCHOOL OF
FLOWER  ARRANGEMENT 公認教室
フラワーサロン ウエリントンコート
yewtreecourt@yahoo.co.jp
タエコ マーヴェリー先生来日イベント


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お手本はパリスタイル、イリスの庭

2010-11-18 | ライフスタイル&ファッション
昨日は真冬の寒さの中、プライベートガーデナーを依頼した
胡桃澤陽子さんのガーデンスタイリングサービスを受けました。

プライベートガーデナーって?ガーデンスタイリングって?
と聞き慣れないですよね。

ガーデニングを始めたい方はもちろん、もっと楽しみたい方に
英国でガーデナー修業をされた胡桃澤陽子さんが一緒に、
一日庭づくりや、ベランダガーデン、テラスをスタイリングして下さいますよ。

我が家も小さいながら植物を育てるスペースがあります。
ブリック外壁の外に植え込みがあり、内側には憩いのスペース、小さなテラス。
一人で頑張ってはいるのですが、育たない植物やイメージしている
ガーデンデザインになかなか近づかなかったりと、悩みはつきものです。
もっとガーデニングが楽しめるよう、胡桃澤陽子さんのプライベートガーデナーサービスを
受ける事にしました。

昨日の一日の流れをかいつまんでお話しますね。

★ガーデナー陽子さんが9時に到着。まずは打ち合わせ。
 私の希望に沿って色々なブックを見せてくださいます。陽子さんのご提案の中に
 トップ画像のイリスの庭というブックがあり、目にとまりました。

 『そうそう、このイメージなんです。ナチュラルさを残しながら洗練された庭づくりが目標です』と私。
 パリスタイルのストーリー性のあるリトルガーデンが家の雰囲気まで変えてくれる事を願いながら、
 このイリスの庭の中にあった、一枚の絵に釘付けに。
 冬のガーデンのページにある、葉牡丹を薔薇にみたてたガーデンデザインを今回は希望。
 それに合わせて、ツル薔薇をはじめ、数種の低木を移植したりすることとなりました。

★約一時間の打ち合わせの後、一緒に必要な苗を買いに出かけます。
  
 そこでも、苗選びのhow to を教えていただいたり、
 植え込む苗の特色や、色合わせ等を学びます。

 
 
 今回は土壌改良も目的としていたため、必要な肥料や土、土壌改良剤等も
 一緒に購入します。

★丁度ショッピングが終了したのが、お昼です。
 ランチを取った後、いよいよ庭づくりの始まりです。
 夏の花をとりのぞき、土壌改良から始めます。我が家のリトルガーデンで
 苗が育ちにくい理由もわかりました。なぜなら土がさらさら、根が張りにくいのが原因。
 土を半分取り除き、牛糞や養分タップリの新しい土、肥料を加えて
 ふかふかの栄養タップリの土へと変えていきます。
  

★その後移植したいツル薔薇を土へおろし、ブリック塀へ来春枝葉を延ばしてくれるよう
 イメージ。数種の低木も移植し、おおまかなデザインを決めたら
 いよいよ、購入した葉牡丹とビオラ、シルバーラベンダー、アリッサム等の
 苗を色彩やデザインを考えながら、どんどん植えていきます。
 植えながら、既存のクレマチスも来春に一緒にブリックへ這うように形を整えていきます。
 隙間にはクロッカスやチューリップの球根を。
 

 

  
★地植えが終わったら、地植えとリンクするように、鉢植えを二種制作。
 一つはテラコッタに、ひとつはバスケットに寄せ植えを作ります。

★最後にこれから、私がやるべき薔薇の剪定や冬の管理、植え替えに必要なノウハウを
 教えていただき、午後四時に全てが終了。


小雨がちらつく凍てつくような日でしたが、なぜか心がポカポカ。無心になっての作業は
寒さが不思議と心地良さに変わっていきます。

そして、何より嬉しかったのは作業中、見知らぬご近所のご婦人お二人に
お声をかけていただいた事。『いつも、素敵なお庭を楽しみに拝見しています』と。

今回のプレイベートガーデナーサービスを受けた事で、
なかなか近づけなかった夢のリトルガーデンへと変身。
ベーシック知識を習得し、これからのガーデニングがストレスなく
もっと楽しめると自信が持てました。
そして、改めて植物を育てるという事が
どんなに心を豊かにしてくれるか、、感じた一日でした。

あと、一週間ぐらいすると、昨日植えた苗が元気づきますので、
完成画像は後日アップしますね。お楽しみに。

イリスの庭、、素敵な一冊です。そして私もそんな庭に近づく事が出来ました。
胡桃澤陽子さん、有り難うございました。

プライベートガーデナーサービスについてのお問い合わせは
ショップ、ガーデンバーンにてお取り次ぎいたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。
胡桃澤陽子さんのプロフィールはこちらです


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胡桃澤 陽子(くるみざわ ようこ)
une place au soleil ~プラス・オ・ソレイユ (陽のあたる場所)主宰。



学生時代に訪れたイギリスで、英国人の「自然と共に暮らすライフスタイル」に感銘を受ける。
みどり豊かでゆとりがある生活を求め、ロンドン郊外のケイペルマナーカレッジに留学。
園芸・ガーデンデザインを学びながら、現地でガーデナー修行。

帰国後、ガーデンセンターに入社し、イングリッシュガーデン造成プロジェクトに参加。
その後、ガーデンデザインオフィスに勤務し、個人邸、商業施設のガーデン設計に携わる。
現在は、庭づくりの提案、設計、植栽、メンテナンス、また寄植えや園芸に関するレクチャーを行い、
緑や自然を通じて心が豊かになるような暮らしの提案をしている。

桜美林大学 国際学部卒業。
英国公立ケイペルマナーカレッジ プロフェッショナルガーデニングコース終了。
N.C.H取得。
※N.C.H(National Certificate of Horticultureの略:)
園芸装飾技能士2級。

胡桃澤陽子さんのブログです
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私の家庭教師ーガーデニング編

2010-11-16 | プロフィール
明日は先日ショップで開催したガーデニング講座にお招きした
ガーデナーの胡桃澤陽子さんを自宅にお招きして
一緒にガーデニングをする日です。

私の家にはブリックの外壁の外に植え込みがあります。
これまで自分で色彩を決めて苗を植えて、花を育ててきましたが、
来春から夏向けて花咲き乱れる事を想像して、
大々的にイメージチェンジを計ろうと思っています。

先日購入した四季咲きのつる薔薇をブリック塀に這わせ、
同時にクレマチスも一緒に咲いてくれると嬉しいし、
それに合わせて耐寒性のある花を植え、クリスマスに備えた庭づくりも
夢描いています。

晩秋から初夏まで楽しめるmy little gardenを実現するためには、、
イギリスでガーデナー修行をされた胡桃澤陽子先生に
ガーデニングの家庭教師となっていただく事にしました。

土壌改良、ガーデンデザイン、苗選び等を教えていただきます。
胡桃澤陽子先生のご提案されるガーデニングサービスは
プロに全てを任せるのではなく、教えていただきながら一緒に自身も楽しめむ!
というコンセプトです。

ガーデニングをより楽しむための道しるべとなってくださいます。
胡桃澤陽子さんのガーデニングサービスについてのお問い合わせは
ショップにて承ります。お気軽にお問い合わせくださいね。
ベランダやテラスのガーデニングのご提案もいたします。

これは今年の春のmy little garden!
来春はこのブリック塀にツル薔薇が咲き乱れる事を夢描いています。


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