スザンナのハーブティー講座

日本を経つことが決まった
イギリス育ち、イタリア人ハーブ研究家のスザンナ先生。

garden barnでの最後のハーブティー講座が先日開催されました。
季節のフルーツとを合わせたハーブティーの楽しみ方を学びました。
驚いた事に、摩り下ろしたリンゴとはちみつや
みかんを砕いてはちみつと合えたものをハーブティーで割って飲むという
驚きのブレンドに、あらたなハーブティーの楽しみ方を
教わりました。

スザンナ先生からはハーブを生活に気負わず、楽しんで
とり入れる方法をたくさん学び、
今では、身近な、私のセルフレメディーとして
しっかりと根付いています。

スザンナ先生から、品質の良いハーブティーは
全く異なる味をしている事も教わりました。
先生の入れて下さるお茶は、全くこれまでのものと違っています。
それは、ハーブ自体の品質、つまりオーガニックだという事。

ショップ、ガーデンバーンでお取り扱いをしている
Aggie's Herb Tea
をブレンドしてくださっている
Baldwin Japan のAggie こと春木浩子さんも
同じくオーガニックにこだわり、
他のハーブティーの品質を大きく上回っております。
本当に美味しい、、、。

春木さんとスザンナ先生のハーブに対する姿勢は
同様に、自然体で、ホリスティックケアとして
生活に取り入れる事。
同感です。！

スザンナ先生、ハーブ料理を始め、多くのハーブレッスン
有難うございました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

garden barn
英国ガーデン雑貨と
『gardens of paradise 』の白シャツの店

目黒五本木２－４２－５　
（学芸大学駅徒歩5分　五本木交差点三宿へ向かって徒歩1分）
０３－５７２５－７９７６
13時～19時　（水曜日、第①、③日曜日定休）

contact : garden_barn2425@ybb.ne.jp （03-5725-7976)
※ 特定電子メール（広告宣伝メール）の送信はお断りいたします。
access : MAP

Aggie's Herb Tea

三連休、いかがお過ごしでしたか？
私はお店に取材が入ったり、クリスマスのディスプレイで
大忙しでした。

そんななか、ホッと一息。
素敵な巡り合い。それは『Aggie's herb tea』

イギリス人に愛されて親しまれている
老舗ハーブ会社、英国BALDWIN社の厳選された
ハーブをフレッシュなまま空輸、そして国内で
BALDWIN JAPAN のAggieによってブレンド。
私のショップ『garden barn』だけのためのブレンドです。


ハーブティーは苦手！と思っている方、
全く覆す味です。まるで、フルーツを味わっているような、、
芳醇で、冷めていくごとに味がさらにフルーティーと変化していきます。
本当に美味しいです！
そして、さらに、飲みきりサイズ。
フレッシュなうちに味わって飲みきっていただきたくって、、、。

明日はハーブ研究家のスザンナ先生のハーブティーレッスンが
garden barn にて行われます。

スザンナ先生も一押し！Aggie's Herb Tea

クリスマスまでのラブリーな夜のお供に、
如何ですすか。

同じくBaldwin社の厳選されたオーガニックオイルのみを使った
『Aggie's garden soap』 も同時発売です。

詳細は後日garden barn のブログにて紹介しますね！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

garden barn
英国ガーデン雑貨と
『gardens of paradise 』の白シャツの店

目黒五本木２－４２－５　
（学芸大学駅徒歩5分　五本木交差点三宿へ向かって徒歩1分）
０３－５７２５－７９７６
13時～19時　（水曜日、第①、③日曜日定休）

contact : garden_barn2425@ybb.ne.jp （03-5725-7976)
access : MAP

ハーブ研究家 スザンナ先生の最終ハーブティー講座

私のショップ、garden barn では心と体に優しいハーブティー講座を
開催しております。

講座名：　『英国流スザンナのBack Garden Remedies』

講師　：　スザンナ・ストーリ先生
　　　　　　地中海料理教室　ノンナ・ヨーレ主宰
　　　　　　イギリス育ち、イタリア人ハーブ研究家

テーマ：　　季節のフルーツとハーブとの相性
　　　　　　 フルーツティーの楽しみ方
　　　　　　 身体を温めるハーブティー

イギリスのバックガーデン（裏庭）には草花、ハーブ、果実が実っています。
英国育ちのスザンナ先生が、身近なお庭のプランツを使って、英国仕込の
環境に優しい、冬のハーブライフを伝えます。

1.体を温めるハーブティー　
あたたかフルーツ&ハーブティー: 冬におすすめの体を温めるハーブティー

2. ハーブティー＆季節の果物　-　りんご
りんごと相性の良いハーブとのブレンド:
レモングラス、ローズマリー
ハイビスカス, ローズヒップ、ローズ
ラベンダー

3.ハーブティー＆季節の果物　-　みかん
みかんと相性の良いハーブとのブレンド：
カモミール、ローズマリー
ペパーミント

（他にみかんと使えるハーブ：タイム、レモングラス、レモンバーベナ、ローズヒップ、ペパーミント）

4.季節の果物　-　柚子を使う
柚子と相性のよいハーブとのブレンド：


　　　　　　
日時：　 　　　　　11月25日（火曜日）　14時15分～１５時45分（90分）
場所： 　　　　　garden barn 目黒区五本木２－４２－５　
お問い合わせ：　　 03-5725-7976
garden_barn2425@ybb.ne.jp
会費: 　　5.000円
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

garden barn
英国ガーデン雑貨と
『gardens of paradise 』の白シャツの店

目黒五本木２－４２－５　
（学芸大学駅徒歩5分　五本木交差点三宿へ向かって徒歩1分）
０３－５７２５－７９７６
13時～19時　（水曜日、第①、③日曜日定休）

contact : garden_barn2425@ybb.ne.jp （03-5725-7976)
access : MAP

Witch Aggie's Soap

garden barn オリジナルハンドメイド、
ガーデンソープが来週から発売となります。

全ての工程を、イギリスの老舗精油ブランド
ヴォルドウィン・ジャパン代表の春木浩子さんの手による
ヴォルドウィン社の100％オーガニック植物油＆精油のみを使用。
国内では唯一、garden barn のみでのお取り扱いとなります。

昨日、完成したソープを持参していただきました。
今のところ種類は三種類。

★シダーウッド＆レモングラス
★オレンジ＆イランイラン
★プレーン

ヨーロッパのオーガニックマーケットのように、
石鹸に一番ベストなコンディションで、店頭に並びます。
そして、ブランド名は春木さんにちなんで、
『WITCH AGGIE'S SOAP』

春木浩子さんのブログ、ハーブのある暮らし　には
石鹸作りを始め、ハーブ情報が満載の人気ブログです。

ガーデンの冬支度はお済ですか？

昨日今日と、小春日和。心地良い日和でしたね。
数年前から急に人気が出た、ウンベラータという観葉植物ご存知ですか？

春先から夏の間中、我が家のテラスで、
大きな葉を広げ、涼を感じさせてくれてました。

しかし、寒さにすこぶる弱く、本日温室へとお引越し。
ついでに、garden barn での人気のイギリスのアイアンカゴに
アンティーク色のバンジーを植えこんでみました。
　　　　　　　　　　　
そして、イギリスの花市場で使われていた、木箱には
ポインセチアの鉢入れるつもりです。

みなさんのガーデンやベランダの冬支度お済ですか？
冬ならでは楽しみ方もありますよね。
我が家の唯一の楽しみは、ライトアップした
テラスをな眺めながらの夕飯。
ささやかですが、一日の疲れが吹き飛びます。

garden barn をオープンさせてからというもの、
自宅のテラスにも、アンティークものや、オブジェが増えました。
ほんの一つ、とっておきのお気に入り。
ガーデンライフに余念がありません。