家の中は少しひんやり
今日はお家に居ました母さん
旅行のおと片付けもまだですし 昨日の晩御飯で キッチンがすごい事になり
その後片づけをしませんと 明後日は今月最後のお教室がありますので
真面目にお家の事を致しました
今日は昨日のお話を
昨日は旅行から帰り 早々寝た我が家
本当は2泊3日で予定しておりましたが 最終日がなんと 大潮！
昨年は行かなかった マテ貝採りに行きたいな～ って 思ったのですよ
父さんにはその事を話していましたが すっかり頭に無く
（母さんとの約束事はどんどん忘れる父さん）
「明日は 多摩川に釣りに行こうかな～」 と 
約束を覚えていませんでした
約束は約束
干潮はお昼頃
朝は目覚まし無でゆっくり
それでも目が覚めたのは7時かな～
8時頃までウダウダし お隣の父さんは やはり起きれず
やっと起きたのが9時ころかな
「ね～ マテ貝採り行こう！」
「い い よ～」 と 面倒くさそうな返事
もう慣れてますよ！ この流れには
準備開始
春ちゃんも起きてきて お出かけしそうなので 喜んでいます
旅行でお留守番だったので 母さんから離れません！
お耳たたんで 大喜び～
そして 母さんは 海に入るので半ズボン姿
車に乗り
嬉しくてね～～ 
私も一緒に行ける～～～～～
すぐに母さんの足元で
ところが
間もなく到着しちゃった
そこは
本宅前 
春ちゃん 一緒に行けると思っていたら
どうやらお留守番・・・
もう お耳が緊張～
「春～ おいで」
と呼んでも 動きません！
なにがなんでも 車から出ない春ちゃん
やっと引きずりおろし
絶対に歩かない！
車に戻ると言い張り
父さん抱っこで本宅へ
この様子を見ていたばあちゃんが
「春もバカじゃないんだね～」
もう諦めた春ちゃんでした
9時54分出発！
11時ちょっとに現地到着
海に入ったら 父さん 「冷たい・・ 寒い・・ もう少し潮が引くまで待つ・・」
文句ばかり
寒がりなんですよ
そんなこと言ってたら始まらないので 海へ
大潮ですが そんなに潮が引かず 母さんですと ひざ上まで水に入り ずっと向こうの砂地へ移動
砂地到着
さっそく開始！
穴を見つけて
塩をいれ～
しばらく待って
ニョキッと出るのが 昨日は静かでね～
マテ貝君
やっと出てきたところを 
昨日は 勢いのなかったマテ貝君達です
砂地もすぐ海水で埋まるし やりにくかったですよ
父さんが頑張っている間 母さんは アオヤギ先生狙いで 海水の中を
ここは アオヤギ先生採りの人のほうが多いんです
12時30分近くになりますと 潮も上がってきますので 頃合いをみて 終了～
ここは あっという間に海水で覆われてしまいます
逃げ遅れちゃうと危険
早めに切り上げたおじさんが 大きな声で 「潮がどんどん上がってきたぞ～～」って
これだけ採れました
帰りは まだ涼しいので 母さんの足元へ置いて
春ちゃん待ってたよ～
嬉しそうでしょう～
これ以上嬉しい顔はできないって顔ですね
春とお家に帰り 母さんは
浅利ちゃんも4つ
綺麗な塩水を作り 貝たちをお休みさせている間に
先ずは マテ貝で作ってみたかった料理を
それは マテ貝のヤンヨン和え
マテ貝って 独特な癖があるんです
それが嫌いな人も多いはず
ヤンヨンで和えたら良いだろうな～ って 思っていました
ヤンニョン作り
マテ貝をボイル
もう1品 こちらは 定番 竜田揚げ
竜田揚げ用のマテ貝は さっと湯通し程度
カレー風味のタレに漬けこんで
そして ヤンヨン和えようは これくらいまで茹でて
ヤンニョンと和えて ニラもいれてみて
出来あがり～
そして アオヤギ先生は むき身にし
砂の部分を取って
晩御飯は
マテ貝君の ヤンニョン和え
アオヤギ先生と桜エビのかき揚げ
マテ貝君のカレー風味の竜田揚げ
この3品を作りました
どれも美味しかった～～
そして ヤンヨン和えは 絶品でした！
マテ貝の食感がバッチリ！
マテ貝苦手な人にお勧めよ
作り方は 
こちらに
そして 今夜は グリンカレーにマテ貝君を！
明日にでも
します
そうそう 父さん マテ貝採り 楽しかったそうです
この結果も毎度のことです