おとろ日記

サンデー毎日な日々の生活を綴っています

今年は少し早いのでは?・・・・茗荷の収穫

2015年07月17日 08時00分00秒 | 日記

 8~9月が収穫期である「茗荷」が 我家でもう収穫できるようになりました。
ここ数日の雨で早く出てきたようです。

 この茗荷 数十年前に 今は亡き母親が 実家より苗を持ってきてくれたものです!

 

 

 生姜科の多年草で、日蔭でも栽培でき 虫にも遣られず 水さえあれば手間いらずの野菜です。
で、  我家ではこんなところで生育しています。(イチジクの木の根元の隙間)

 

 独特の香りがあり、ソーメン、冷奴、漬物、味噌汁等の「薬味」として重宝しています。

 

 「食べると物忘れがひどくなる」との俗説がありますが・・・・・
 最近、物忘れが多いのも そのせいにしておこう!

コメント
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