いくら丼

久々のいくら丼。

赤ウインナー

あまり良い材料が使われていないとわかりつつ大好きな赤ウインナー。味覚は子供並み。

作り置いて10日以上経ってしまった里芋とイカの煮物。

冷やし中華

この夏初めての冷やし中華。氷入り。それと焼きナスも。

炒飯

チャーハン。色々入ってる、

16分

今までのパスタで最長の茹で時間。リガトーニ。

久しぶりに作った

牛乳350ml、生クリーム100ml、卵3個、砂糖60g（カラメル用と中に入れる用　各）、オーブン110℃、80分。レシピは記憶できている。写真大きさ4個分。

すじコンネギ焼き

水分が少なく少し固く作りすぎたみたい。

赤身

焼肉だけど赤身のみ。

料理本

お気に入りの料理本を見つけて買ったものの、全く使ってなかった。それを掘り越してそこにあったメニュー「厚揚げとなすの四川風炒め」を作ってみた。

かき揚げ

ホタテ小柱とむきエビのかき揚げ。

ミディアムレア

生でも食べられるサーモンなのであまり火を入れずに焼く。

揚げずに焼く

普段なら間違いなく唐揚げにする鶏もも肉を焼いた。