明朝出社が決まり、超久しぶりにスロット打ちにいってしまい、
大きめの負けを喫してしまい、帰りはお好み焼き屋ですじモダンとビール。
大きめの負けを喫してしまい、帰りはお好み焼き屋ですじモダンとビール。
これって方言かな？ 乾いてかちかちだけどトマトソースが美味しいので美味しい手作りピザ。
2枚目
2枚目
昨日の炊きごみご飯をチンして新たに豆腐とえのきの味噌汁を作る。熱い。
今日は料理をする気がせず、冷凍してた餃子とレトルト袋を開けて
炊くだけの炊き込みご飯。炊き込みご飯待ち。
前回購入した正嗣のぎょうざの焼き方を参考にしていままでの焼き方を180°変更。
油を引き、凍った餃子を並べ、時間を置かず湯（水）を餃子の高さの半分まで入れて
ふたをして焼く。まだ、焼き上がりの具が固い。もっとふわっとやわらかくしたい。
炊くだけの炊き込みご飯。炊き込みご飯待ち。
前回購入した正嗣のぎょうざの焼き方を参考にしていままでの焼き方を180°変更。
油を引き、凍った餃子を並べ、時間を置かず湯（水）を餃子の高さの半分まで入れて
ふたをして焼く。まだ、焼き上がりの具が固い。もっとふわっとやわらかくしたい。
ニラとゲソのチヂミ。ちょい焼きすぎ。
冷蔵庫で冷やしておいた日本酒（4種）と、アテは大好きな肉のたたきで。
あまりにも倒れて成長してるからミニトマトの木を起こしてあげた。
すると、簡単に複雑骨折。セロテープで手当てしても遅すぎ。あ～、残念。
すると、簡単に複雑骨折。セロテープで手当てしても遅すぎ。あ～、残念。
先週の金曜日に一升瓶6本解禁されたので、今週は毎日飲んでる。
今日はスーパーでしゅうまいとヘレかつを買ってアテに。
それを食べきったので、追加でこんなアテを作った。
博士の愛した数式
今日はスーパーでしゅうまいとヘレかつを買ってアテに。
それを食べきったので、追加でこんなアテを作った。
博士の愛した数式
人参も切れてたのでソーセージと玉ねぎだけのナポリタン。
仕込んだトマトソースが美味しいので美味しい。（自慢？）
仕込んだトマトソースが美味しいので美味しい。（自慢？）
今晩は日本酒と厚揚げだけ、のつもり。
一人暮らしなので1パック使うのは普通だけど、これを3人とか4人とかで分けたら少ないのかなあ。そんなことを考えながら今日は鶏モモ肉の1パック（1枚）の半分にとどめる。。。
ごめん。残りも全部食べてしもた。
ごめん。残りも全部食べてしもた。
久々に昆布と削り節で出汁を取りたくなって、豚汁を作ることに。
一杯、具材を入れるのでたまに入れ忘れが発生。一杯目には、エノキを入れ忘れる。
こんにゃくはストックがなく割愛。
大根、ニンジン、玉ねぎ、厚揚げ、白ネギ、わかめ、ニラ、豚肉、味噌2種類、日本酒、しょうゆ、みりん少々。
暑い中だけどホッとする味が身に染みる。
一杯、具材を入れるのでたまに入れ忘れが発生。一杯目には、エノキを入れ忘れる。
こんにゃくはストックがなく割愛。
大根、ニンジン、玉ねぎ、厚揚げ、白ネギ、わかめ、ニラ、豚肉、味噌2種類、日本酒、しょうゆ、みりん少々。
暑い中だけどホッとする味が身に染みる。
両面とも焦げたので隠しようがなかった。
わたし出すわ
わたし出すわ
フレンチ、アメリカンどっちや？ ホットケーキミックスと魚肉ソーセージで。
