食べた!

1人暮らしの自炊と家飲み日記。 週末は実家で家庭菜園も。

焼き飯

2013-03-03 12:00:23 | Weblog
基本「内食」を実践している手前、昼ごはんを食べてから外出しようと、
外出を思いとどまって、家に居た。
焼き飯を作ることにしたけど、ごはんを炊き始めたのが遅く、先に具材を
炒めてご飯が炊けるのを待つ事に。



チャーハンではなく、"やきめし"らしくするため、紅しょうがとネギを入れました。

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ヌスクリーム

2013-03-03 07:40:50 | Weblog
帰国荷物に入っていたヌスクリーム。割れないようにプラスチック容器のを
買ってたのでマイナーな品ですが、超有名なのは「Nutella」というブランド。
クレープとかでも、Nutella味は間違いなくある。


こちらは、最初、いや今も、ラベルのどんぐりみたいなナッツの絵が、なんか
どんぐりを食べてるようで敬遠がちに。

この際だから調べてみると、どんぐりではなく、ヘーゼルナッツだそうです。
私はやっぱりピーナツバター派でございます。



なんか、昔のブログタイトルに戻ったみたい。(ドイツは同一じゃない?)

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カレーうどん

2013-03-02 22:10:09 | Weblog
カレーは一度作ると、消費に3-4回はかかります。
で、最後に近づくとカレーうどんにします。
カレーに水を入れて、出しパック放り込んで、しょうゆとみりんを少し垂らして、

最後にねぎをふる。

食べます。


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ぎょうざ

2013-03-02 18:58:48 | Weblog
ぎょうざを作る、仕込むのが好きです。
決して上手くはない。けど、延々と30個とか作るのが好きです。
焼き上がりも、以下の通り。それほど、美味しそうではない。
これも研究中。ほとんど毎回変わらないけどね。



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飲み比べ

2013-03-02 12:43:25 | Weblog
1週間でコーヒーセットの一袋目がなくなったので、次に移るにあたって、
飲み比べすることに。嗅覚、味覚を磨いてやる。。。


左が今週ずっと飲んでいた(思い出せないので調べる)、エルサルバドルのコーヒー。右が今日開けたニカラグアのコーヒー。

エルサルバドルコーヒーの感想は、別に問題なく美味しい。比べていくうちに、コメントにウンチクが増してくるのを期待し、先ず香りを嗅ぐ。(こんなに意識してコーヒー飲むの初めて。。。)左、うん、今週飲んでたにおいだ。。。右、違う。けど、例えられない。
香りの量は左の方が少し多い?で、ブラックで飲んでみる。左、うん、今週飲んでた味だ。。。右、違う。けど、う~~ん。苦しんだ末でてきた言葉は、焼き栗の香ばしさ(適当)。英語で言うと、マロ~ン。両方、美味しい。よくはわからないけど、今週からお世話になる右に軍配を上げることにする。(ネットのサイトでも5種類の中で一番に書かれてたし。。。何や受け売りやんか!)

昼ごはんはトマトすスパ。「す」はすうどんの「す」。ポモドーロですか?
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ラーメン

2013-03-01 19:39:15 | Weblog
これが乾麺では一番おいしいと思っている味噌ラーメンです。
10年くらい前にクロワッサンの店で見つけ、それから思い出した時に
ネットで注文してます。最後の一個だったので写真を。
これ以前に写っているラーメンはすべてコレ。

最初に食べた時と比べると、ちょっとピリ辛が減ったか(?)と言いたいところですが、
そこまで味の違いは分からないので、おそらく慣れただけでしょう。
パッケージは昔は薄い発砲スチロール(?)パックみたいなので包まれていたけど、今はコストダウンかビニール袋だけです。

煮豚は自前です。
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