作り置き過ぎ

今晩は、すき焼きの具材を切って鍋にセットして、うどんが無いことに気づき、
買いに行って、帰ってきて昨日までが期限のアジがあったことを思い出し、
すき焼きの鍋は蓋をして冷蔵庫に仕舞い、急遽、新鮮ではないアジフライ。
それと作り置きの里芋と蛸の煮物。
最近、作り置き過ぎて食べれずに処分する最悪の事態が起きている。。。
飲むんだからそんなに作らなくてもいいのに。。。。