東京も桜が開花なんですね・・・
秋田も日中は暖かいのですが、
未だに朝夕が寒くて、なかなか布団から出られません・・・
そんな中でも、ちょっぴり春を感じたくて
野菜センターで春をゲット・・・・
ふきのうとうをゲット・・・
ふきのとう味噌を作りました。
苦みに春を感じます。
もちろん天ぷらでも頂きました・・・
この時期、もう一つこの野菜も美味しい・・・
ハウス栽培だと思いますが、
今の時期たくさん出回ります。
「アイスプラント」
このパックで１００円。
生で頂いてましたが、天ぷらも美味しいのね。
試してみま～す。
