新ジャガと和牛焼肉のおかず

新ジャガが、出回っていますね！

茹でた新ジャガの皮をむき、
玉ねぎと和牛焼肉を細かく切ったものを炒めた中に入れて
塩、胡椒を効かせて味付けし、
仕上げに、ころっけ用ミンチを投入しました。
(ころっけに入れている玉ねぎと，豚ミンチをお醤油で味付けしたもの)


しっかり味の一品が出来ました！





今日の京都は、一日中雨降りの寒い一日でした。
明日は晴れるでしようか
暖かくしてお過ごし下さいね！

読んで頂いてありがとうございます