きっちん

いろんな料理に挑戦中

菜の花の煮びたし

2012-04-14 08:05:56 | 料理あれこれ
久しぶりにお惣菜のご紹介です
週に一度、無農薬野菜の朝市を行っている安井金毘羅宮近くの樂庵さん
毎回、旬の野菜が並びます
今回仕入れてきたのは、菜の花、ほうれん草他
(先週はつくしがありました)
そこで、今回は菜の花の煮びたしです
パック入り


このところ、お弁当のご注文を多く頂くようになりました
これも、まわりが忙しければこそのことです。
ありがたいことと感謝しています。
お弁当作りはいつも自分の勉強のつもりでやらせて頂いています
「美味しかった」と言って貰えるように頑張りたいと思います


<報告>
今月も宮城県東松島市の仮設住宅へ
きっちんの「揚げて冷凍したころっけ」を9パック(8個入り)発送しました
いつもご協力頂いている皆様、ありがとうございます



先日、祇園で大事故がありました
空には10機あまりのヘリコプターが飛び、家の中はその振動がずっと続いていました
店の前の道は、ものすごい渋滞で、尋常でない出来ごとを感じさせました

親戚や友人からも問い合わせがあり、我が家は無事であると、返事が出来て何よりと胸をなでおろしていました

ところが、翌日になって友人の仕事場の方が被害に遭われていたことを知りました。
言葉がありません。


ご冥福をお祈り致します



世の中は思いもよらない事が起こるものですね
その中で、自分は今日をどう生きるのかと考えさせられます

自分に与えられた命を精一杯生きる・・・そういうことなんだと思います


今日も大切に生きましょう