きっちん

いろんな料理に挑戦中

ずいきと貝柱の煮物

2010-08-31 07:19:06 | 日記
ずいきに貝柱を入れて、贅沢に炊きました。
生姜を添えて召し上がれ

ずいきは10年も昔、風邪をひいて寝込んでいた私に
友人が「すまし仕立て」に生姜を入れて持ってきてくれたもの
美味しかったな~!
それ以来、ずいきを見るたび、友人の作ってくれたお料理を思い出します

今日で8月も終わりますね。
今朝早くに窓を開けてみたら、「あら?」
いつもの生温かい空気とは少し違っていました
涼しいと言うと言いすぎですが、
室内より、室外の方が爽やかな感じです
「もしかして、涼しくなってきた?」
期待で一杯でしたが、その後は残念!

でも、もう少しですね。