気まぐれ高ちゃん ー アクティブに日々を過ごし、徒然のままに書いていこうと思います。

旅、読書、ゴルフ、絵(描くこと、観ること)、映画鑑賞、料理、美味しいもの 月並みな趣味の記録です。

お土産の強い酒

2020-10-24 20:46:56 | 食・レシピ
茅台酒 家内の台湾土産  今日飲みきり


先日行った宮古島のサトウキビのラム酒



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東京會舘とわたし 読みました

2020-10-23 20:39:00 | 本と雑誌
余談だが、今年からインフルエンザの予防接種が無料になった。肺炎球根の予防接種は去年受けたし、完全なるシニアだな。
8ー9月とドライバーが当たらなくなり、加齢による体力減かと嘆いていたが、昨日、平日競技に参加したら、ビシビシ当たって、安心したり自信が蘇ったり➰。

さて、この物語は、料理教室でペアを組んだ奥様の推薦だ。

どうしてこの教室を選んだんですか?と言うので、元勤務していた会社の近くで、この辺りの土地勘もあるから、と答えると。
奥様曰く「東京會舘とわたし」と言う本に感動したので、ここに来ました。読書がお好きなら是非、読んで見てください、とのこと。
人から書籍を推薦されるなんて、何十年ぶり〰️。こういう縁は大事にしないと〰️。
96年と言う歴史は、家内の母親と同じ年だ。男性料理教室についての物語も語られている。 確かに、東京會舘が好きになってしまう物語だった。

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シクラメン、ビオラ 植えました

2020-10-21 14:08:31 | ガーデニング
先日、テラスを洗って➰ー今日は1900円でお花を買ってきた。
植え替えして、室内に入れたハイビスカスが咲いて妻が歓び良かった





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絵画教室 静物画

2020-10-20 17:20:13 | アート・文化






帽子は2019年全米女子オープン参加の天本さんのサイン入り。まあ、予選落ちだが。
8月にカレドニアンで一緒にラウンドした。
2020年の日本女子オープンにも出たが、昨年に続き予選落ちだったが。






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「そして、バトンは渡された」 読みました

2020-10-19 20:02:00 | 本と雑誌




成長していく女の子が主人公の物語だ。女子にはきっとそんな感じ、場面があったと共感できるんだろう。時間が前後、フラシュバックするから、余計にそうそうと感情移入もしやすかろう。
僕は頑張って読了した。65のじいさんだからこそ、そういう感性を忘れないような努力も時に必要と思いながら〰️。
いずれ、花嫁の父親になるであろう、男子としても、
まあまあ、楽しめたかな

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料理教室 ステーキ

2020-10-16 13:05:00 | 食・レシピ
10月2回目
アメリカ…ブラックアンガス牛のサーロインステーキ
一応、ミディアムレアで、焼いてみた
先生曰く「和牛は脂が強すぎる。USプライムが最高」
筋をしっかり切る。塩コショウは直前に。余分な脂身は切り落とす。


小魚➰ワカサギーのエスカベージュ
フランス風の南蛮漬
醤油でなく塩胡椒だけであっさり

小魚は香油で二度揚げ。 小麦粉は強力粉。東京会館では、揚げ物はすべて強力粉を使うとのこと。 再来週、孫が来て、エビフライ作るのだが、強力粉を使おう。

野菜の上にお魚並べればよかった。


ワカサギ、いくら小さいからといって、1人10匹。120gの肉と➰かなりヘビーな昼食。タッパー持参の奥様いたが、心得ているな〰️。

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クリスマスローズ新芽が出てきた

2020-10-16 09:06:41 | ガーデニング

一方で、
ハイビスカスは剪定、植えかえして室内に入れた

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絵画教室 10月 2回目

2020-10-13 17:17:00 | アート・文化
静物画、ゴルフの小物 第3回目だ

前回の薄塗り
まず、今日はステッチを描き込む



今日は一気に描き進んだ感がある。
次回はいよいよボールだな。




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石垣島最終日

2020-10-10 09:14:50 | 旅行記

早起きしたら、海の日の出が見れたのだが〰️。


台風で夜帰れないかもと心配していたが、大丈夫
ようだ

朝食は八重山


展望台


石垣島の海の碧をモチーフにした焼き物をお土産に買い求め


川平湾でグラスボートに乗って

ここは遊泳禁止



島最北端 平久保
セブンカラーズで昼食






平久保の灯台からの眺望素晴らしい





空港で地ビールとスナックで夕食。







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ANA インターコンチネンタルホテル 2泊目

2020-10-09 20:01:32 | 旅行記



夕食は鉄板焼「於茂登」




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竹富島に来ました

2020-10-09 12:46:38 | 旅行記
石垣島から高速フェリーで20分
牛車との往復セット券
GO To トラベルで半額、ラッキー



角が丸まっているのは、西洋の水牛。元々、モッツァレラチーズを作る乳牛。
角が広がっているのが、本来の農耕用のアジアの水牛。頭数が確保できないので、北海道から西洋型を連れて来ている、とのこと。



西桟橋




昼食は、ファミリーマートでオリオンビールとシークアーサー酎ハイと柿の種。ホテルのベランダで〰️。夕食は17:30からなので軽めに。

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アグー豚のフィレ 美味しかった

2020-10-08 21:01:26 | 旅行記





ANA インターコンチネンタルホテルに泊まり
SALTIDA で夕食。
アグー豚のフィレ、こんなにきめ細かい豚肉初めて




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宮古島 3日目

2020-10-08 15:55:06 | 旅行記
朝食は蜃気楼の和定食


来間島 くりまじま 

竜宮展望台



マンゴーは冷凍だが









与那覇前浜



このビーチは綺麗、砂の粒子も細かく最高だ
フラワー農園が期待以上

ブーゲンビリア、ハイビスカスに心を洗われた



レンタカーを返して、石垣島にむかいます



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ミラージュ2日目

2020-10-07 11:13:51 | 旅行記
午前中はプール、海岸でのんびり



このホールはグリーン右サイドが池で難しいな

シギラのプライベートビーチ。
この砂浜には、今年も5回海亀が産卵く来たとのこと。
午後は、ここにあるシギラフィールドテラス主催のカヤックで行くシュノーケリングツアーに参加した。
湾の中、30分カヤック漕いで、魚が集まるスポットを小一時間でシュノーケリングする。6月頃は海亀にも会えるらしい。
こんなに魚がいるの❗というぐらいいっぱい。
イソギンチャクに群れるくまのみも間近で見れた

映像は参考➰

イヤー楽しめた。健康万歳🙌。
今日もベランダのジャグジーに入って、ビールを飲んで、夕焼けを見る。


夕食は、タートルベイ。名前の由来はなるほど。







沖縄三大高級魚の内
・ハマダイ(アカマチ)
・スジアラ(アカジンミーバイ)
を今日は頂いた
後の一つは
・シロクラベラ(マクブー)
の3種類です
メインのオマール海老は、写真取り忘れ

夕食もいろいろ、楽しんだ‼️


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朝食はアラマンダホテル

2020-10-07 09:24:59 | 旅行記
宿泊のホテルとゴルフ場を挟んで山側の系列ホテル。
送迎のアルフォードで1分。
テラス席でビュッフェ








この黄色い花がアラマンダと言うらしい


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