糸島生まれ糸島育ち結婚しても糸島人♡きこ♪のなんチャない日記⭐︎

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糖尿病、高血圧でもダイエットしながら
美味しい物を食べた~い(^-^;

2024年になってました

2024年01月08日 | ジンギスカン鍋

年末も大忙しだったけど、

毎年年明け最初の週も💇‍♂️大忙しです。

 

大晦日、仕事終わって鉢盛りと雑煮の準備、

今年は人数が少なくて半分の量で済んだのでかなり楽だった🥹

それでも雑煮の具だけでもタッパー5個とかだもんね。

ブリ、鶏、エビ、里芋、人参、どんこ椎茸、焼き豆腐、餅、カツオ菜入りの博多雑煮。

昆布と焼きアゴとどんこ椎茸でとった出汁が美味しいんですよ😋

今回、かまぼこが白だと色が寂しいっていうのが分かった、、

今年は珍しく旦那がお屠蘇用意してた🍶

ほぼ盛り付けただけの正月鉢盛り

正月はブリはもちろん、我が家ではナマコと馬刺しも欠かせない。

2日は娘夫婦と孫も一緒に私の実家へ。

実家は目の悪い母の手を煩わせない為に

お店で自分達の食べる物を買って持参。

なのでいつもにぎり寿司がメイン🍣

西松屋で、孫から催促されて買ったベビーカー。

この帽子もめちゃくちゃ可愛い❤️

産の宮神社へ初詣⛩️

3日は、ボサボサに伸びた髪を

末っ子に✂︎切ってもらったのは覚えてるんだけど、

それ以外の記憶が無くて、、、

忙し過ぎて疲れてるのか、、

そして、あっという間に正月休み最終日😢

姪っ子家族が来るというので、ジンギスカンを準備。

 

これ、薄さもちょうど良くて美味しかったですね〜

ベルの味付けジンギスカン。

美味しいけど味が濃いめ。

白ご飯には合うよね〜🍚

 

こうして4日間の休みが一瞬で終わり。

休みって言うけど、

仕事しなくて良いってだけで休みなんて無いわ😑

 

 

今年も元日からブログをアップするつもりでしたよ。

確か40歳からブログを始めて〜

三日坊主を改善しようと思い

なるべく毎日アップという目標で続けてきたブログですから、、

 

でも、元日の大地震、2日の日航機炎上事故、

3日は、今日こそは何も起こりませんようにとお願いしたのに

北九州の大火災。

神様って居ないんですかね?

日本人が何かしましたか?

元日にこんな仕打ち、酷すぎませんか?

お子さん4人と奥様を亡くされたお父さん、、、

お気の毒過ぎます、、

 

西方沖地震で不眠症&鬱っぽくなり、

東北大震災の時も共感疲労で鬱みたいになって毎日泣いてた、、

今回も毎日ニュースを見ては涙が溢れて溢れて溢れて溢れて

メンタルが⤵️⤵️

多分皆さん同じじゃないでしょうか。。。

ブログをアップする気持ちに中々なれず

普通に食べてトイレして暖かい部屋で生活して仕事して

そのごく普通のことに罪悪感や申し訳無さを感じる毎日。

 

でもこのままじゃもちろんいけない。

大谷翔平君みたいにはいかないけど

普通どおりにモリモリ動いて

自分の出来ることをして被災地を応援しなくちゃですね、、

 



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