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糸島生まれ糸島育ち結婚しても糸島人♡きこ♪のなんチャない日記⭐︎

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リュウジのバズレシピ見て作った不思議な鶏唐がバリうまだった

2025年04月26日 | 料理(主に手抜き料理)

昨日YouTube見てたらオススメにリュウジさんの動画が上がって来て、、

この人の動画とか見たこと無いんだけどどうして〜❓

と思ったら唐揚げだったので納得🌟

だって、私が世界一好きな食べ物が鶏の唐揚げだから😆

なので見てみたんですが、、

タイトルどおりありえない作り方だったので

無性に試したくなり早速夜に作ったのです。

⬇️動画を見ればわかるので細かいことは省きます。

ネットでありえない唐揚げの作り方がバズったので晒します

 

🔴私は片栗粉にしました。

🔴肉の量が多いので、2回目以降は粉を追加して揚げました。

🔴揚げ方の問題なので、下味は好みでオッケーな訳です。

私はいつもは下味に醤油も使うのですが、今回はニンニク、生姜、塩にしました。

🔴私はもも肉を使用しました。

 

鶏もも肉に下味を付けて、油に粉投入。

この画、あり得んよね、笑。

よく混ぜて

肉投入

揚げるのに通常より時間かかるかな。

 

完成。

ちょっと粉の混ぜ方が雑で小さいダマがあるけど、

それ以外は本当に薄衣‼️

粉まぶして無いのに衣が付いてるというこの上無い不思議さ😆

確かに、衣ザクザクで食感良くて美味しかった〜😋

またやるかと聞かれれば分からないけど

まぁ、アリですね👏

 

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