視覚障害者きうっちの自立への道

視覚障害者きうっち(S52年生)が気の向くままに日々の生活をツラツラとつづるブログ

在勤生活29日目

2012-10-15 19:16:56 | 在勤生活
■今日の午前中にしていたこと
昨日、3月に本格的に自炊を始めてから初めて自分が作ったご飯を人に食べてもらいました。
(ちなみに作ったものはチャーハン。使用した材料は以下参照)
改めて、食べた人から「美味しい♪」と言ってもらえるのはいいもんだなと思いましたね。ちょっと自信にもなりましたし。
一方、いつも「逆の立場」になることが多い自分にとって少し考えさせられもしましたね。ちょっとした勉強にもなりました。

材料:
ご飯2合(2人分)、卵2個、醤油30cc程度、塩こしょうと中華ダシ少々、
ソーセージ5本を適当な大きさにスライス、玉ねぎ1/2個、ピーマン1個、にんじん1/4本、小ねぎ1/5本程度をそれぞれみじん切り。
で、最後に盛り付けたチャーハンの上から細かく切り刻んだ焼きのりをパラパラと。

 さて、今週もまた、お仕事が始まりました。今日の午前中はいつものように「ハローワーク業務」を淡々とこなし
それが終わった後は今日から本番を始めることになった「派遣登録情報管理業務」を必死にこなしていました(この業務はかなりの集中力を長時間費やさないといけないので本当に必死なんです(苦笑))
ところで話は全然変わるのですが、今朝は朝ご飯に昨日ウチにやってきた嵐のようなおばさま方(笑)に作ってもらった
スープの残りの中に、炊きたてのご飯を放り込み、さらにその上から卵を落としてぞうすいのような形にして食べていたんですけど、
これが意外なほど美味しくて(笑)。ちょっとハマってしまいそうな感じ。たまにはこうやって朝からぞうすい食べるためだけに
スープとか作ってみようかしら、と本気で思ってしまいましたね。

■今日の午後にしていたこと
 今日のお昼は昨日自分が作ったチャーハンの残り-。といっても150gくらいあったから結構な量でしたが(苦笑)-。を食べることにしました。
昨日、実はウチの中で「自分が料理を作っているところの撮影会」みたいなことをやるハメになってしまい()笑)、
昼食べたチャーハンはその残りというわけです。ちなみにこの「撮影会で撮った映像」は、当然のちに必要になるからこんなことをしていたわけなのですが
一体何に必要になるのかは後々また触れることにします。

 ところで、昨晩はちっとも眠れなかったせいか、今(夕方5時頃)とても眠いです(眠)。
今日あたりから仕事の方がだいぶ落ち着いてきたせいなのか、今日は勤務中も(特に午後)ずっと眠かったし。
やはり仕事は適度にやることがあって業務に駆り立てられていた方が、少なくとも自分には合っていますね。正直、なまじ業務に余裕が出てくるとホントに眠ってしまいそうで…。

 そして今晩の晩ご飯。今晩は夕方からホームヘルパーさんがウチに来てくれる日なので
今晩はこんなものを作ってもらいました。ちなみに今晩食べたお米なのですが、昨日前述の嵐のようなおばさんたち(笑)が置いて行ってくれた新米のお米なんですよ♪
で、今晩は白いご飯、カジキマグロが1切れ、茄子としめじとエリンギと玉ねぎのあえもの、ほうれん草、おひたし、そしてひじきと油揚げと青紫蘇のサラダ。


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