今日は月曜日
週末おやすみの日は掃除機かけたりしないから(出たり入ったりしてて忙しい)、月曜日の朝は忙しいね~~ん
掃除機は家の中、ぜ~~んぶかけやんなんし、洗濯ものもな~~んか多いしぃ
で、月曜日はパンはたいてい焼いてないんやけど、なんだかフツフツと作りたい病が出て来て、ずっと作りたかったチョコ蒸しパンを作ったよぉ~~~
これは私の師匠 晴れるYAちゃんのチョコ蒸しパンやの^^
と~~っても簡単で、ココアが大さじ1入ってるだけやのに生地は濃厚で満足感たっぷり、そんでもって薄力粉にサラダ油、ベーキングパウダー。。。
日本にあるよね~~?まだたいてい売ってるよね?30分ぐらいで出来上がっちゃう~
是非作ってみて~~
美味しいから^^
詳しいレシピは リンク貼ってあるから行ってみてね~~
そそ、加熱は 絶対に 強火で15分~~! 強火を守ってねぇ そしたらTOPがパカッと開くからね~
今日はね…ちょっと嬉しいことがあったんだよぉ~
晴れるYAちゃんとこへレシピを見に行ったら、同じように晴れるYAちゃんを慕うヨシちゃんの更新情報が出ててん~
2人とも震災以来ブログを更新してなかったから心配してたんだ。。。
スグに喜んでヨシちゃんとこへコメントしようと飛んで行っちゃった
でも伊豆に住むヨシちゃんは震災の影響もいっぱい受けていて、読んでてとっても苦しくて辛かったよ
最後はちょっとだけ以前の明るいヨシちゃんだったから そのちょっとだけの分、安心して戻ってきたんだ~
今ね、また行ったら更新してはった
ずっと作ってなかったっていうお菓子を作ってはったよ
今日のこのチョコ蒸しパンは、ヨシちゃんからの幸せ便で貰った ドルチェ(薄力粉)で作ってんよぉ~~
えへへ、去年ちょっと早くに届いたクリスマスプレゼント
あわてんぼうの ヨシさんたサンから貰ったドルチェ
で作ったんだよぉ一緒に夢中になったドーナッツもこのドルチェでいっぱい作ったよ~
先週末の雨で庭の花がね、一気に開花してスゴイ成長やの
ローズマリー
ネメシア
オステオスペルマム
この花達はね、全部宿根で毎年ちゃあ~んと春になったら蕾を付けて 花を咲かせてくれるねんよ~
今年みたいに遅くまで寒かった春はずっと我慢して待っててんよね~
葉っぱなんかみすぼらしいぐらいやったのに、ちょっと暖かくなってきた最近にグングン新芽を出して
蕾を付けて花を咲かせたよ
もうちょっと…もうちょっと やんね