ぷりりんの 独り言。。。ぶつぶつ

新しいものに挑戦してワクワクしたい^^

オールドファッション ドーナッツ (〃´・ω)ノ

2010-12-16 20:50:25 | お菓子のこと
  

おとといゴルフの参加賞で、ご進物用のちょっとお高いタマゴを75個持って帰ってきはった^^

     

お友達んちにお裾わけして、さぁっ!!こんなたくさんのタマゴやし、何つくろっかなぁ~~~?
ほんまに使い放題やし笑

   でね、例のホットケーキで大絶賛やった 小嶋ルミさんの本から  
オールドファッション ドーナッツを作ることにしたよ

使う薄力粉はもちろん、ブロ友のヨシちゃんから戴いた 
ドルチェ

結構ホットケーキも焼いたけどまだまだあるし
なんせ、2.5キロの袋やもんww

前から気になっててんけど、チビがあまりにもホットケーキを焼いて~~ていうから、他のものが作れなかったのよん
 
この人のレシピはホントに必要な分だけしか材料を混ぜないの。
そこが美味しくなる秘けつって感じやねんw

                   
コレが出来上がって冷蔵庫で30分寝かせて、油で揚げる前の生地^^

ドーナッツってワッカにするのってちょっと面倒やけど、こんな感じにカットするだけってのもすんなり作ろうかなぁ…って思える理由かなぁ(なんせ面倒くさがりですねんw)

        

油で揚げてる間もね、メッチャかわいいねん
じんわ~~~~~りドーナッツが割れてくるねんなぁ…

あ、この写真のは私が割ったのよ^^;

時間が経ったら油でべッチャリなっちゃうのかなぁ…と思ったら、1時間経って食べてもサックリやのん

試しに時間差でちょびっとずつ食べたった笑
食感は変わるものの、ぜんぜんべったりならないのはなんでかな?

たくさん揚げたからまだ残ってて、翌日の今朝も20秒チンして食べたんだけど美味しいまんま

 
チビ達…またハマってしまったまた明日もドーナッツ言うてる…


 
 



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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
わぁ~たまご~!! (かも?カモ!)
2010-12-17 09:34:34
私はその本を毎晩抱いて夢の中へ…

いいねぇその、オールドファッションが
生地もお粉を「ドルチェ」にすると違うんでしょうね
食べたぁい

世の中の子供の何人が「ママの手作りおやつ」をいただいてるんだろう?
ぷりんちゃんちのお子ちゃまは、ほんとに愛情たっぷりもらってるね
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Unknown (メガネ)
2010-12-17 13:35:51
良い色に揚がったね~
毎日パンやお菓子を 作り続けるぷりんちゃんを尊敬するよ~~

ぷりんちゃんのブログとか見て・・私も・・・って頭で思うだけで・・
言い訳ばっかしだね
年内のごたごたが済んだら・・出来るかな~
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ミスドでも (koumama)
2010-12-17 17:42:58
オールドファッションが一番定番でおいしいと思っていたんだけど
すごい、ぷりんちゃん お家でこんなおいしいドーナッツが出来ちゃったら いいよね~。
もうすぐ小学校も終業式でしょ?おいしいおやつのリクエストに毎日答えるのも大変だぁ(笑)

パパさん、前もたまごいっぱい貰ってきませんでした?すごいね。有難いけど。こんなにもらってきたら毎日卵料理だわ(笑)
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オールドファッション♪ (だいじまん)
2010-12-17 19:58:49
私の大好きなオールドファッション
ドーナツ型ではないのにも驚いたけど
時間がたっても美味しく出来るなんて
なんてすごいのかしら
図書館では市自体で購入してないらしく
ガックリ
やはりどこぞで購入かしら
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ぷりん (かもちゃ~~ん^^)
2010-12-17 23:46:22
本抱っこして寝てるのぉ??
かわいい~~~~っ^^♪

うんうん、わかるぅ
私もコルネ型買った時は
買っただけで作った気になった感いっぱいで
放置やった(笑)
買ったことすら最近思い出してんもん(笑)

うん、ドルチェ…しか食べてないから…
安もんの使った時に感想言うわね~

いや~~んw
かもちゃんちもいっぱい作ってるや~~~ん
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ぷりん (メガネちゃんへ^^)
2010-12-17 23:50:57
うん、わたし基本焦げることはあっても
生焼け…とかあんまりないのw
だから、どうも白パンとかは苦手やねん(笑)

え~~~?
なんか今は順調に作ってるよね
でもなんにもしたくない時もあるよぉ~

うんうん、わたし他のことほったらかしやから
パンもつくりたぁ~~いって、モードやから…
だからちっとも尊敬とかちゃう(笑)

メガネちゃんのタルトもメチャ美味しそうやったよん
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ぷりん (koumama~~~♪)
2010-12-18 00:00:51
わたしもオールドファッションはいつも入れるのだw
koumama~~、この人の本はほんとはずれがないんじゃないかって思うよぉ
(あ、まだ3つしかつくってないけど^^;)

ほんとだ~~
冬休みだぁ…毎日ドーナッツやったらどおしよ…

でもきっと冬休みはきっとあっという間やねん。
あ~~~~~~~、大掃除
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ぷりん (だいじまんちゃんへ^^)
2010-12-18 00:04:09
みぃんなオールドファッション好きやね~~^^
そうそう、ドーナツ型じゃないだけでも
なんだか、面倒を全部省いてくれてるような気になるよね?
そやねん…そりゃ揚げたては美味しいけど、
時間が経ってもサクサクで…
翌朝はチンで元通り~~みたい(笑)

図書館がダメやったら…ヤフオク?
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ぷりん (koumama^^ 追伸)
2010-12-18 00:09:35
すごいっ!koumama覚えてたの?
うんうん、前回は4月やった
そこのゴルフコンペの時に貰ってくるの^^

前回はなんかアッちゅう間になくなっちゃったから、今回は40個自宅用に残してみたw

賞味期限も1月9日と長いのだ^^
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作らなきゃ!! (snow)
2010-12-18 01:02:26
わぁお~
私もコレは作りたいって思ってたの
我が家でもオールドファッションは
大人気やもん
フレンチクルーラーも気になってるの

ふわふわホットケーキもこの前作ったよ!
ホットなケーキやったわぁ
楽しい本を教えてくれてありがと
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