久々の「大根や」
先日、四野見氏と「大根や」へ行きました。
このお店は彼がお気に入りで板さんの料理さばきに感動しております。
ここの板さんは元大料亭の「花板」で料理の腕は最高です！
いつもはいっぱいでなかなか入れないのですが、この日はガラガラでビックリです。
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このお店ではよくヒラメの生き造りを頼むのですが、今回は２人なので普通の注文をしました。エンガワがまた美味しかったです。
これは「唐辛子」を焼いたものです。意外に珍味で美味しかったです！
「海老のかき揚げ」です。中の海老がプリンプリンでとても美味しかったです。
韮の花の塩漬け
今、韮の花が咲いております。（場所によっては遅いかも？）
この花の塩漬けがとても美味しい！
酒のつまみに最高です。
一夜漬けぐらいでいただきます。
ぜひ、お試しください！
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イタリアワイン「SODOLE」
ここのところ、毎日の晩酌が日本酒が多かったので、久々にワインにしようとワイン専用冷蔵庫をのぞいた。
たまにはイタリアワインもいいかな？と思い。「SODOLE」を取り出した。
開けて試飲してみるとちょっと渋みが強く感じましたが、少し空気で馴染ませるとイタリアワイン独特のまろやかさになった。
呑めば呑むほど美味しく感じるワインであった。
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日本酒「千代むすび」
「千代むすび」を開栓しました。
すっきりとしたとてもフルーティーな味でとても美味しかったです。
息子に呑ませたら、美味しいと半分ぐらい呑まれてしまいました。
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鳥取のお酒は初めてかもしれません！日本酒度プラス５は甘口ですが、意外にすっきり感がありました。
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子供からの誕生日プレゼント
子供から誕生日プレゼントをいただいた。
韓国料理のお店で買ったとのこと。
早速、いただいてみる。ウムー！
美味しい！（イヤ少し無理かも）
甘いのである。
しかし、名前が良い「百歳酒」である。ありがたい！
ほんとうにありがとう！
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埼歯アマチュア無線クラブ総会
８月２７日（木）に埼歯のすこやかプラザで埼歯アマチュア無線クラブの総会が開催されました。
オンエアーミーティングや会員増強など審議されました。
午後は埼歯の防災連絡協議会で私が事業報告をしました。
写真はお昼のお弁当です。
メンバーで楽しくいただきました。
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いつもは会議終了後一杯やってくるのですが、今回は皆用事ですぐに帰宅です。「たまには休肝日か？」写真は埼京線から東上線へ乗り換えての川越駅の様子です！
「一銚」第３弾
このお店の特徴は安い・意外に旨い・混んでいるけど直ぐに入れる・駐車場が広いということだと思います。
次に注文したのが「にんにくの丸揚げ」です。大好きなので嬉しかったです。
私もよく作る料理なのでもう一つ工夫されたら、さらに旨いのに！と思いました。
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「きゅうりのぶったたき」これがワイルドで一番好みだったかもしれません！
お腹いっぱいになり、精算をして驚きです！あれだけ食べて１万円札で随分お釣りがきました。
帰りに出口付近に小さなチャリンコが妙に可愛くて撮った写真です。親子で楽しい夕飯かな？と微笑ましく帰宅しました。
「一銚」第２弾
お刺身の盛り合わせは意外に新鮮で美味しかったです。見た目もトロは美味しそうでしょう！
牛のたたきはイマイチでした。
お酒は生ビールから始まり、日本酒をいただきました。
新潟の「朝日山」は美味しかったです。
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不味くはなかったですよ！
やはり生酒は美味しいですね！
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