昨日の政府によるコロナウィルス感染症に関する緊急事態宣言で
福岡の街は一変しました。。。
車も人通りも少なく、飲食店が多数休業で、帰り道も暗くて。。。
皆様の多くも、いろいろと自粛されている方、在宅勤務になられた方などが増え、
と同時に、当店のブルーチーズのキッシュのご予約も増えてきました。
本当に本当に嬉しいです。
心よりお礼を申し上げます。
ご配送の段ボールの中には、サービスで「Ｓｍｉｌｅ」クッキーを忍ばせているんですが、
それに対して、本当に嬉しいご返信をいただきました！
（お客様のメールより）
「自粛ムードで気持ちも落ち込みますが、美味しいキッシュとワインで楽しい時間を過ごさせて頂きたいと思います。
また、Ｓｍｉｌｅクッキーに胸がいっぱいになりました。
こんな時にあたたかい思いやりが何よりも励みになります。笑顔になりました」
とのお言葉。
逆に、そんな嬉しいメールに私が泣きそうでした。
私は「馬鹿の一つ覚え」のように、小学生の頃からずっと、何かあるたびにクッキーばかり作り続けている気がします。
小学校や、中学校を卒業する時も、お世話になった学校の先生たちに「感謝の気持ちをこめて」
たくさんのアイスボックスクッキーを作ったり、部活でも先輩の差し入れにクッキーを焼いたり、、、
思い起こせば、その頃からずっとクッキー焼いている気がします（笑）
そして、お店を始めてからは、東日本大震災の時も、熊本・大分大地震の時も作りました。
自分の無力さが歯がゆくて、悔しくて、
せめて、ほんのクスっと「ニコっと」なれる何かが作りたくて、「Ｓｍｉｌｅクッキー」を焼くようになりました。
自分自身も全く笑えなくなってしまったつらい時期も経験し、
「Ｓｍｉｌｅ」の大切さを強く感じ、「馬鹿の一つ覚え」のようにＳｍｉｌｅクッキーを作り続けています！
ほんの少しでもいいので、皆様が「ニコっと」なれるアイテムの一つになれれば嬉しいです。
先日は、別のお客様にも、
「みきさんのＳｍｉｌｅマークを携帯の待ち受けにしてるんですが、いいですか？」
と聞かれました！
もちろん、どうぞ、どうぞ、どうぞ！
今日から、レストラン営業は休業しております。
皆様のご家庭に、「美味しい幸せ」をお届けできるよう、
「Ｋａｚｕ Ｂｏｘ」という配送のお料理を考え中です！
ぜひお楽しみに！
