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なす(=ΦωΦ=)と私と日本酒と

2月8・9日

2010-02-09 | グルメ・クッキング
8日

カプレーゼ  とりあえずこれで呑みはじめる


ハッシュドハンバーグ/コンソメスープ

今日はビーフシチューソースではなくハヤシソースで。やっぱしお腹いっぱい。

9日

金目と野菜の蒸しもの/白子ぽん酢/ハツ塩焼き/大根葉漬物

鍋じゃなく蒸し物。ホムセンで買わないけど見た蒸し鍋に入ってたレシピを見たんで。
金目を煮付けにするつもりで在庫があったから調度良かった。
内容は金目・白菜・豆腐・ささがきごぼう・ねぎ・椎茸・絹さや・白子かな。
ぽん酢で食べたから鍋物とあまり変らんけど さっぱりしすぎな感じ。
コメント
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