春キャベツの収穫を進める

春キャベツの収穫を進めています。
品種は、｢金系２０１｣。

寒玉キャベツと重複しつつ、４月１０日過ぎから穫り始めた今年の春キャベツ。
例年より１週間以上早まりました。
早めの７、８分結球から穫り始めましたが、まだ大分残っています。

畝の上下に未収穫のものが少しまとまっています。

穫り始めは１キロくらいでした。今はぎっしりと結球した３キロ級が多い。

今年の春キャベツは出来が良く、鎮守様の春の祭典でお供えにする予定でしたが、コロナ禍で中止となり残念でした。
この辺りは正に穫り頃です。

春キャベツらしい姿です。

これはギンギンに結球しており、早く穫らないと割れそう。

この辺りは遅れ気味だったようで、まだ余裕があり、来月まで大丈夫でしょう。

今月中旬は気温が高く、腐れが出てきた株があります。

こちらは裂球。

今頃はもっと裂球する株が多くなるかと思いましたが、これが第１号。

今年は雨が少ないため裂球が抑えられているようです。
春キャベツとしては「金系２０１」は古い品種。
パンクするようになっても自家用には問題なく、軟らかく美味しく食べられるので作り続けています。
とはいえ、放置しておけば次々にパンクしてくる可能性が高いので、収穫を進めます。