真赤な完熟トマトを目の前にして、じっと眺めてなんかいられません。
さっそく作るのは、やはりパスタですよね♪
こんなに甘く売れたトマトですから、きっとグルメなみなさんなら「冷たいトマトのパスタ!」って言うでしょうね。
でも、私はやっぱり、軽く火を通して、甘味も旨みもアップさせたパスタにします。

材料はニンニクとトマト、それにベランダですくすく育っている新鮮なバジル。
あとは塩とブラックペッパーだけ。
見た目はちょっと不細工だけど・・・
この美味しさ、たまりません
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