このところ忙しい！

先週から8月の第２週にかけては、研修が続くので大変なのです。

テキストの最終校正とか、時間配分のシュミレーションとか・・・それに、幡多方面への出張も飛び石予定という感じで続きます。

明日は窪川へ、来週は宿毛と高知市内で研修、再来週は山田で研修、その翌日は中村に出張、そしてその翌日は徳島です。

どう？ 体力もつと思う？
うーん、なかなか大変です。

やっぱり、ご飯をちゃんと食べないと持ちませんよね。
そんなわけで、本日は「シイラのハーブ焼き」を作りました。



シイラは淡白な魚なので、マリネしたりハーブを使うと、また違ったおいしさがあります。
白ワインと、残りものの黒ゴマご飯が、なかなかいい感じてご馳走っぽい感じでしょう？

はい、今日もお料理でしめくくりです。

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