待望の「男前豆腐」です・・・押忍！

２００１年、第１回日経ＰＢデザイン賞でパッケージ部門の特別賞を受賞して話題になった三和豆友食品(株)の「男前豆腐」。

京都にも店があるらしいし、つい最近関東は二子玉川にも出店したらしい。ときどき各地にも出没しているらしいのですが、本社は茨城県古河市にある大豆製品の製造会社の豆腐です。
社長の名前かどうかは知らないけど、山口正夫という人が責任者の名前になっている。
この人が“男前”発信者なんでしょうか？？？

ここの豆腐、実に個性的、ユニーク、強烈なのであります。
「衝撃奮発冷奴！風に吹かれて豆腐屋ジョニー」という、笑っちゃうようなネーミングの商品で、どんな想像できる？

ちなみに、商品名を挙げてみます。
「喧嘩上等やっこ野郎」「厚揚げ番長４枚斬り」「男泣き望郷仕込み　がんも番長（2個入）」「いよっ！男前！男前豆腐」・・・・・押忍！！！
（“押忍”は、体育会系、応援部なんかがやってる例のあいさつね）

いかが？？？

商品全体に漂う男前路線は、ホームページも、個性あふれるインパクトがいかんなく発揮されています。というか、ホームページはどっかファンキー、無国籍っぽくさえもある。
必見デス

オリジナルのテーマ音楽（？）というか、音というか・・・これが、モノクロの画像を一層独創的に見せている。

全体を通じて、「ふざけてるのか？」と思う人は多いと思うが、この豆腐決しておふざけではない。
こだわりの中のこだわり、味も旨い！

私がこの豆腐を発見したのは、旭町のサティーでした。
で、その「男前豆腐」をついに発見、そして購入！
価格は３２０円とお高めです。もっとも２～３丁分以上ありそうな量ですが、迷わず購入。クリーミーで大豆の甘味もしっかりと、そして何より「水っぽさがなぁーい！」。
いや、まさにオットコマエ！　ある意味ビショ美女。
しかし、こだわりは、商品だけにとどまらないノデアリマッス・・・・・・。

まず、豆腐は木綿布とはいかないけど、不織布でくるまれている。
豆腐の入っているプラスチックのケースも、豆腐が水っぽくならないよう、余分な水分が下にたまって逆流しないように工夫されている。
これだけでもスゴイ　いや、これ自体がスゴイ

豆腐好きの私としては、常々最近の豆腐のパッケージに工夫が欲しいと思っていたのです。
豆腐は作り立てを食べるのがやはり一番です。
でも、豆腐は水に泳がせて販売されるのです。豆腐と水とは切っても切れないし、長いこと水に浸っていると大豆のうまみがなくなってしまう。
コレ、コレが豆腐の課題なのです。

それを、こんなふうに見事にパッキングしているのが、本当に素晴らしい
私は最もシンプルに、冷奴でいただきました。豆腐の旨さはこれに限りまッス！

豆腐好きの皆さん、ぜひぜひトライしてください。